ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのピカタ
フィッシュ＆チップス
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の博多卵玉子豆腐
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のカツレツ フォアグラソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のひゅうがめし
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のグラタン風
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの生姜焼き
ひらめ昆布〆
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目天麩羅
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平メのコンフィ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のソテー レモンソース添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのラザニア
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目ちり蒸し
ひらめと椎茸とウド
鮃の焼き煮つけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目唐墨和え
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル
ヒラメのアクアパッツァ
平目の冷製
ヒラメのフライパン焼き
平目のネギ塩丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の野沢菜蒸し
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめのかまくら～葱包み～
料理02
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のムニエル レモンバターソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のお鍋
万能ヒラメバター
平目のカツレツ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目と厚揚げの煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のフライ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目 吉野煮
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のヴァプール トランペットのソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のりゅうきゅう
平目のカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のジョン
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソースカツサンド
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃の蓮揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの韓国風煮付け
魚の激辛煮込み
平目の梅香揚げ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
龍飛巻き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の酒蒸し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃ソーセージ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃香り餡掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
和製アクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
