ひらめスモーク茶漬け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのラザニア
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃の蓮揚げ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
フィッシュ＆チップス
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃と豆腐の揚げ出汁
昆布締め平目のオレンジ巻
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
万能ヒラメバター
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とキノコのフリカッセ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ひらめ昆布〆
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の梅香揚げ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のカルパッチョ
平目のフライ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
天然平目のクレープグラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のネギ塩丼
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの韓国風煮付け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の酒蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃のアクアパッツァ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのムニエル
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメソテー日本酒ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とアン肝のあんかけソテー
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
和製アクアパッツァ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の野沢菜蒸し
平目のりゅうきゅう
ひらめのかまくら～葱包み～
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目唐墨和え
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルピオーネ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのピカタ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのフライパン焼き
料理02
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃香り餡掛け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のジョン
平目 吉野煮
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のお鍋
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目昆布〆サラダ仕立て
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
龍飛巻き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目の三昧揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのカルパッチョ
平メのコンフィ
鮃ソーセージ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のソースカツサンド
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ巻串
魚の激辛煮込み
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目天麩羅
平目のカツレツ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のグラタン風
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の冷製
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のアクアパッツァ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の博多卵玉子豆腐
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのベニエ サテソース添え
