ヒラメの甘酢あんかけ
鮃香り餡掛け
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
天然平目のクレープグラタン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のカツレツ、ピッツア風
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのアクアパッツア
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の博多卵玉子豆腐
平目のムニエル レモン醤油ソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのチーズ巻串
鮃の蓮揚げ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目ちり蒸し
平目 吉野煮
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の酒蒸し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ焼き
ひらめスモーク茶漬け
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の冷製
ヒラメの韓国風煮付け
万能ヒラメバター
鮃のアクアパッツァ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のネギ塩丼
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの生姜焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のフライ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
フィッシュ＆チップス
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のひゅうがめし
平目唐墨和え
魚の激辛煮込み
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のお鍋
龍飛巻き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのフライパン焼き
天然平目 昆布締め焼
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の三昧揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のアクアパッツァ
昆布締め平目のオレンジ巻
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のカツレツ フォアグラソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のグラタン風
平目のカツレツ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃ソーセージ
平目のジョン
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのムニエル
平目のりゅうきゅう
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのピカタ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメ梅干し和え姫酢
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ひらめ昆布〆
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の梅香揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのムニエル
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目天麩羅
平目と厚揚げの煮込み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平メのコンフィ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
料理02
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのラザニア
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのアクアパッツァ
平目のソテー ジェノバ風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの燻製タルタル添え
