鮃のアクアパッツァ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのピカタ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル ～３種のソース～
平目の梅香揚げ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ひらめ昆布〆
ヒラメのアクアパッツア
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のカツレツ フォアグラソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの生姜焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
万能ヒラメバター
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃の蓮揚げ
ひらめスモーク茶漬け
平目と厚揚げの煮込み
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルピオーネ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目唐墨和え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル レモン醤油ソース
龍飛巻き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのラザニア
平目の酒蒸し
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメ梅干し和え姫酢
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の野沢菜蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のフライ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
フィッシュ＆チップス
平目のカツレツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
和製アクアパッツァ
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
料理02
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目ちり蒸し
ひらめと椎茸とウド
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのムニエル
平目とアン肝のあんかけソテー
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の冷製
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃ソーセージ
平目のソースカツサンド
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル
平目天麩羅
平目 吉野煮
平目のりゅうきゅう
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のジョン
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃の焼き煮つけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平メのコンフィ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目のクレープグラタン
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のグラタン風
平目のムニエル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のネギ塩丼
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のお鍋
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃香り餡掛け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のカルパッチョ
魚の激辛煮込み
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のソテー ジェノバ風
