万能ヒラメバター
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのラザニア
ひらめ昆布〆
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のグラタン風
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
和製アクアパッツァ
平目のムニエル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のソースカツサンド
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
鮃香り餡掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル ～３種のソース～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目と根菜のピリ辛煮
平目の野沢菜蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル
平目の梅香揚げ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
平目天麩羅
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃のアクアパッツァ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のジョン
フィッシュ＆チップス
鮃のアクアパッツァ
魚の激辛煮込み
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のひゅうがめし
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目ちり蒸し
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平メのコンフィ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のお鍋
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの生姜焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
活平目のユッケサラダ仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のネギ塩丼
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル レモンバターソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目唐墨和え
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカツレツ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の冷製
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのピカタ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のソテー レモンソース添え
龍飛巻き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
昆布締め平目のオレンジ巻
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのインボルティーニ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
天然平目 昆布締め焼
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
料理02
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメとカシューナッツ炒め
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのムニエル
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃ソーセージ
鮃の蓮揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のフライ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフライパン焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのカルピオーネ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の焼き煮つけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目 吉野煮
平目の博多卵玉子豆腐
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
平目のりゅうきゅう
平目の酒蒸し
