ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の梅香揚げ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃ソーセージ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の冷製
平目の博多卵玉子豆腐
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のカツレツ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のソースカツサンド
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
鮃香り餡掛け
ヒラメのカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのアクアパッツァ
平目と根菜のピリ辛煮
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
龍飛巻き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
燻製ヒラメの茶巾包み
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのフライパン焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの竜田マリネ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのカルピオーネ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のジョン
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒蒸し
平目ちり蒸し
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
平目のカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のソテー ジェノバ風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのカルパッチョ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目 吉野煮
フィッシュ&チップス
魚の激辛煮込み
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のお鍋
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
料理02
ヒラメのラザニア
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
万能ヒラメバター
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のフライ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目天麩羅
平目とアン肝のあんかけソテー
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のカツレツ フォアグラソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめと椎茸とウド
平目唐墨和え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメソテー日本酒ソース
和製アクアパッツァ
平目のりゅうきゅう
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平メのコンフィ
ひらめスモーク茶漬け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ひらめ昆布〆
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のグラタン風
鮃の蓮揚げ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のひゅうがめし
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃のアクアパッツァ
平目の三昧揚げ
ヒラメのムニエル
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のヴァプール トランペットのソース
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のムースリンヌ ソースリースリング