平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の三昧揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平メのコンフィ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめスモーク茶漬け
平目のジョン
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ひらめ昆布〆
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃香り餡掛け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
魚の激辛煮込み
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃のアクアパッツァ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムニエル レモンバターソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのアクアパッツァ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の梅香揚げ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の野沢菜蒸し
平目とキノコのフリカッセ
平目のソテー レモンソース添え
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの生姜焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目ちり蒸し
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ひらめと椎茸とウド
平目のひゅうがめし
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目 吉野煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のアクアパッツァ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
フィッシュ＆チップス
和製アクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
平目昆布〆サラダ仕立て
万能ヒラメバター
龍飛巻き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃の焼き煮つけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメ梅干し和え姫酢
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目と厚揚げの煮込み
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のりゅうきゅう
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目天麩羅
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのラザニア
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
平目唐墨和え
平目のソースカツサンド
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフライ タルタルソース添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のお鍋
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のネギ塩丼
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのアクアパッツア
平目のフライ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのピカタ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル
平目のグラタン風
ヒラメのムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのフライパン焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の酒蒸し
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
料理02
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃ソーセージ
ヒラメのチーズ焼き
平目の冷製
平目のヴァプール トランペットのソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目と菜の花＆緑色のお野菜
