鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の三昧揚げ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の梅香揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
活平目のユッケサラダ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃のアクアパッツァ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のグラタン風
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のジョン
ヒラメのインボルティーニ
万能ヒラメバター
ひらめ昆布〆
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのベニエ サテソース添え
龍飛巻き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのアクアパッツァ
鮃の蓮揚げ
ひらめと椎茸とウド
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目天麩羅
ヒラメの生姜焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのラザニア
平目ちり蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の野沢菜蒸し
鮃香り餡掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
天然平目のクレープグラタン
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のフライ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル ～３種のソース～
平目 吉野煮
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のムニエル レモンバターソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目唐墨和え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目とキノコのフリカッセ
平目と厚揚げの煮込み
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の冷製
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
料理02
鮃ソーセージ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃と茸のパイ包み焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
平目のひゅうがめし
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ひらめのかまくら～葱包み～
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのピカタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
和製アクアパッツァ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
平メのコンフィ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
フィッシュ＆チップス
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
平目のソテー ジェノバ風
平目のネギ塩丼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのムニエル
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目の酒蒸し
平目のソースカツサンド
ヒラメの甘酢あんかけ
魚の激辛煮込み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
天然平目 昆布締め焼
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル
平目のお鍋
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
