ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのアクアパッツア
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平メのコンフィ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のジョン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のりゅうきゅう
平目のカツレツ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
龍飛巻き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
平目の野沢菜蒸し
ひらめ昆布〆
平目唐墨和え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の梅香揚げ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ひらめのかまくら～葱包み～
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
魚の激辛煮込み
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のネギ塩丼
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの竜田マリネ
平目のお鍋
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのインボルティーニ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の松の実衣焼き レモン風味
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の酒蒸し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目ちり蒸し
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
天然平目 昆布締め焼
平目と厚揚げの煮込み
燻製ヒラメの茶巾包み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ひらめと椎茸とウド
平目の三昧揚げ
フィッシュ＆チップス
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃の焼き煮つけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
万能ヒラメバター
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のグラタン風
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのアクアパッツァ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフライ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目 吉野煮
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのピカタ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃香り餡掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
料理02
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのムニエル
平目のムースリンヌ ソースリースリング
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのカルパッチョ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の冷製
平目のソテー レモンソース添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目のソースカツサンド
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのラザニア
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃ソーセージ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のひゅうがめし
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
和製アクアパッツァ
