ヒラメの燻製タルタル添え
平目の冷製
活平目のユッケサラダ仕立て
平メのコンフィ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのアクアパッツア
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのムニエル
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめと椎茸とウド
平目のりゅうきゅう
ヒラメのカルピオーネ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のフライ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃の蓮揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ひらめ昆布〆
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のグラタン風
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の酒蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
龍飛巻き
ヒラメのインボルティーニ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメ磯の香り揚げ
天然平目のクレープグラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃ソーセージ
燻製ヒラメの茶巾包み
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
料理02
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル
平目のひゅうがめし
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃香り餡掛け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフライパン焼き
平目天麩羅
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのカルパッチョ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
和製アクアパッツァ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目昆布〆サラダ仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメの竜田マリネ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のカツレツ
ヒラメの梅しそ天ぷら
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのラザニア
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのムニエル
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の博多卵玉子豆腐
万能ヒラメバター
平目の梅香揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカルパッチョ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のネギ塩丼
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
フィッシュ＆チップス
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目唐墨和え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のソースカツサンド
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のソテー ジェノバ風
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目ちり蒸し
平目 吉野煮
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
魚の激辛煮込み
ヒラメのピカタ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの生姜焼き
平目のジョン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目の三昧揚げ
平目のお鍋
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのチーズ焼き
