ヒラメの竜田マリネ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ巻串
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のジョン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のグラタン風
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のカツレツ
ひらめ昆布〆
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのフライパン焼き
平目のお鍋
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の博多卵玉子豆腐
天然平目のクレープグラタン
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのアクアパッツァ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のひゅうがめし
平メのコンフィ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のカツレツ、ピッツア風
万能ヒラメバター
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
昆布締め平目のオレンジ巻
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのピカタ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のカルパッチョ
平目のムニエル
平目ちり蒸し
魚の激辛煮込み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の白ワイン蒸し レモン風味
和製アクアパッツァ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の酒蒸し
フィッシュ＆チップス
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の三昧揚げ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のアクアパッツァ
鮃ソーセージ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のフライ
鮃の蓮揚げ
龍飛巻き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のりゅうきゅう
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
料理02
ひらめと椎茸とウド
平目 吉野煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目天麩羅
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のソテー ジェノバ風
平目の梅香揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の冷製
平目唐墨和え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムニエル レモンバターソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの韓国風煮付け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のネギ塩丼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃の焼き煮つけ
平目の野沢菜蒸し
鮃香り餡掛け
