香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメ コン ポルチーニ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの生姜焼き
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のジョン
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の冷製
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ひらめスモーク茶漬け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のりゅうきゅう
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
和製アクアパッツァ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
活平目のユッケサラダ仕立て
魚の激辛煮込み
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目唐墨和え
平目の三昧揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル
平目のフライ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のヴァプール トランペットのソース
天然平目 昆布締め焼
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と茸のパイ包み焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
龍飛巻き
鮃のアクアパッツァ
平目とキノコのフリカッセ
平目のお鍋
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのラザニア
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃香り餡掛け
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの梅しそ天ぷら
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのフライパン焼き
フィッシュ＆チップス
平目のネギ塩丼
平目昆布〆サラダ仕立て
平目 吉野煮
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目天麩羅
平目のムニエル
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のグラタン風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのアクアパッツア
平目と根菜のピリ辛煮
ひらめと椎茸とウド
平目の松の実衣焼き レモン風味
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の博多卵玉子豆腐
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のひゅうがめし
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目の酒蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
料理02
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
万能ヒラメバター
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のソテー レモンソース添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の野沢菜蒸し
平目のソテー ジェノバ風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平メのコンフィ
鮃の焼き煮つけ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の蓮揚げ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのカルパッチョ
平目ちり蒸し
ヒラメのピカタ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
平目の梅香揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめ昆布〆
平目のカツレツ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメ磯の香り揚げ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
鮃ソーセージ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
