ヒラメのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のりゅうきゅう
平目のジョン
平目のムニエル ~3種のソース~
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
魚の激辛煮込み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃香り餡掛け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
料理02
ヒラメのムニエル
平目のお鍋
平目の梅香揚げ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のフライ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のネギ塩丼
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル
ヒラメのムニエル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメとカシューナッツ炒め
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ひらめと椎茸とウド
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の冷製
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目と根菜のピリ辛煮
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目ちり蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
天然平目のクレープグラタン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の酒蒸し
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
フィッシュ&チップス
鮃ソーセージ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのラザニア
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの生姜焼き
平メのコンフィ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目 吉野煮
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
ひらめ昆布〆
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
活平目のユッケサラダ仕立て
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの韓国風煮付け
平目のグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目唐墨和え
鮃の蓮揚げ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
万能ヒラメバター
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめスモーク茶漬け
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのピカタ
平目のひゅうがめし
平目のソテー レモンソース添え
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の三昧揚げ
和製アクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のカルパッチョ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのカルピオーネ
平目の博多卵玉子豆腐
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
平目とキノコのフリカッセ
平目の野沢菜蒸し
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのチーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのアクアパッツァ
龍飛巻き
鮃のアクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ひらめのかまくら~葱包み~
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ