平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
天然平目 昆布締め焼
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
和製アクアパッツァ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのピカタ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のお鍋
魚の激辛煮込み
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメ コン ポルチーニ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
平目の三昧揚げ
鮃の蓮揚げ
ひらめスモーク茶漬け
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平メのコンフィ
平目のムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの燻製タルタル添え
平目唐墨和え
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃香り餡掛け
ヒラメの生姜焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのムニエル
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのアクアパッツア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ひらめ昆布〆
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の博多卵玉子豆腐
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
平目 吉野煮
フィッシュ&チップス
鮃の焼き煮つけ
平目のジョン
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃のアクアパッツァ
平目の野沢菜蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのインボルティーニ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのラザニア
ヒラメのブレゼ サフランのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目のクレープグラタン
平目のりゅうきゅう
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の梅香揚げ
平目の酒蒸し
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃と茸のパイ包み焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のネギ塩丼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメの竜田マリネ
平目のグラタン風
ヒラメのカルパッチョ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目ちり蒸し
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムニエル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目昆布〆サラダ仕立て
龍飛巻き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ひらめと椎茸とウド
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ磯の香り揚げ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のフライ
平目の冷製
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
万能ヒラメバター
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
料理02
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のカツレツ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とキノコのフリカッセ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース