平目の野沢菜蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のソテー レモンソース添え
ひらめ昆布〆
和製アクアパッツァ
平目唐墨和え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の冷製
平目の三昧揚げ
平目のフライ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の梅香揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのラザニア
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目の酒蒸し
ヒラメのチーズ巻串
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の焼き煮つけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のソテー ジェノバ風
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
魚の激辛煮込み
ヒラメの甘酢あんかけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ひらめスモーク茶漬け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のネギ塩丼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のりゅうきゅう
平目のひゅうがめし
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のお鍋
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と茸のパイ包み焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル レモンバターソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の白ワイン蒸し レモン風味
料理02
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のジョン
平目とキノコのフリカッセ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカルパッチョ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平メのコンフィ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃のアクアパッツァ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
万能ヒラメバター
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのムニエル
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのアクアパッツア
フィッシュ&チップス
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鮃香り餡掛け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目と厚揚げの煮込み
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のグラタン風
ヒラメのムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのフライ タルタルソース添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
燻製ヒラメの茶巾包み
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目 吉野煮
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目天麩羅
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
龍飛巻き
平目のカツレツ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然平目 昆布締め焼
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのピカタ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目ちり蒸し
鮃ソーセージ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味