ヒラメのラザニア
ひらめ昆布〆
ヒラメ梅干し和え姫酢
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目天麩羅
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの燻製タルタル添え
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目 吉野煮
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のソースカツサンド
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のムニエル レモン醤油ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平メのコンフィ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのカルピオーネ
万能ヒラメバター
鮃香り餡掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのインボルティーニ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのアクアパッツア
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のひゅうがめし
鮃のアクアパッツァ
鮃の焼き煮つけ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のバター醤油焼 レモン風味
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムニエル
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの甘酢あんかけ
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のグラタン風
料理02
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のネギ塩丼
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメの竜田マリネ
平目のフライ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのピカタ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の酒蒸し
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のジョン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目と根菜のピリ辛煮
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
和製アクアパッツァ
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの韓国風煮付け
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目ちり蒸し
ひらめと椎茸とウド
鮃ソーセージ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
平目のカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のカツレツ
龍飛巻き
平目の三昧揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目の冷製
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
フィッシュ&チップス
鮃のアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目唐墨和え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の梅香揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のりゅうきゅう
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のソテー レモンソース添え
平目のお鍋