天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のソースカツサンド
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然平目 昆布締め焼
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
龍飛巻き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の酒蒸し
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの生姜焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のジョン
ヒラメのインボルティーニ
平目のネギ塩丼
平目と厚揚げの煮込み
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のアクアパッツァ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とキノコのフリカッセ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
フィッシュ＆チップス
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
活平目のユッケサラダ仕立て
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のヴァプール トランペットのソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃ソーセージ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの梅しそ天ぷら
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ焼き
万能ヒラメバター
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
平目の冷製
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメ コン ポルチーニ
平メのコンフィ
ヒラメのムニエル
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のグラタン風
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目 吉野煮
ひらめ昆布〆
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のりゅうきゅう
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のひゅうがめし
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
魚の激辛煮込み
平目のお鍋
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のソテー ジェノバ風
ひらめのかまくら～葱包み～
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃香り餡掛け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のカルパッチョ
和製アクアパッツァ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のフライ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルパッチョ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃の焼き煮つけ
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめスモーク茶漬け
平目唐墨和え
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
天然平目のクレープグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の野沢菜蒸し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめと椎茸とウド
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメとカシューナッツ炒め
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目天麩羅
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのピカタ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の三昧揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃の蓮揚げ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のカツレツ
料理02
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのラザニア
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のムニエル レモンバターソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
