ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のソテー ジェノバ風
鮃と茸のパイ包み焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
天然平目のクレープグラタン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめ昆布〆
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのムニエル
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のグラタン風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のお鍋
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
昆布締め平目のオレンジ巻
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのピカタ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目ちり蒸し
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目と厚揚げの煮込み
平目のヴァプール トランペットのソース
平目と根菜のピリ辛煮
平目天麩羅
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のソースカツサンド
鮃香り餡掛け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とキノコのフリカッセ
平目の酒蒸し
ヒラメのインボルティーニ
龍飛巻き
鮃のアクアパッツァ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの生姜焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃ソーセージ
平目唐墨和え
平目のネギ塩丼
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の梅香揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
万能ヒラメバター
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目 吉野煮
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル
鮃の蓮揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモン醤油ソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのムニエル
平目のソテー レモンソース添え
フィッシュ＆チップス
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の冷製
ヒラメソテー日本酒ソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメ コン ポルチーニ
料理02
ヒラメのラザニア
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のひゅうがめし
ヒラメの梅しそ天ぷら
ひらめと椎茸とウド
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のりゅうきゅう
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカツレツ
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの韓国風煮付け
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のジョン
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル レモンバターソース
魚の激辛煮込み
平目のフライ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の三昧揚げ
平メのコンフィ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
