昆布締め平目のオレンジ巻
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のソースカツサンド
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のカツレツ
平目天麩羅
平目のネギ塩丼
平目のカルパッチョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ひらめと椎茸とウド
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのムニエル
和製アクアパッツァ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
フィッシュ＆チップス
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目唐墨和え
鮃のアクアパッツァ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃香り餡掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
万能ヒラメバター
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのチーズ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目ちり蒸し
ヒラメとモッツァレラチーズ
ひらめ昆布〆
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のソテー ジェノバ風
平目の三昧揚げ
平目のムニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の冷製
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のフライ
ヒラメのラザニア
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのアクアパッツァ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目 吉野煮
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの韓国風煮付け
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのアクアパッツア
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃の蓮揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの竜田マリネ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの梅しそ天ぷら
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の梅香揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
天然平目のクレープグラタン
龍飛巻き
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のお鍋
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のジョン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のひゅうがめし
平目の酒蒸し
平目の博多卵玉子豆腐
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のりゅうきゅう
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
料理02
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃の焼き煮つけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのチーズ焼き
鮃ソーセージ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメの生姜焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のグラタン風
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのピカタ
ヒラメのムニエル
平目と厚揚げの煮込み
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平メのコンフィ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
魚の激辛煮込み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の白ワイン蒸し レモン風味
