ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のネギ塩丼
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのムニエル
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のソースカツサンド
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のソテー レモンソース添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のジョン
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメの生姜焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の梅香揚げ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ひらめスモーク茶漬け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目とブロッコリーのリングイネ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の博多卵玉子豆腐
フィッシュ＆チップス
平目のグラタン風
ヒラメのフライパン焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
料理02
平目のムニエル レモンバターソース
平目唐墨和え
万能ヒラメバター
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目と菜の花＆緑色のお野菜
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平メのコンフィ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目天麩羅
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの韓国風煮付け
平目のお鍋
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のカツレツ、ピッツア風
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃のアクアパッツァ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のカツレツ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
龍飛巻き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ひらめのかまくら～葱包み～
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのピカタ
ヒラメのラザニア
平目のムニエル
平目のりゅうきゅう
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の酒蒸し
鮃のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ひらめと椎茸とウド
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの竜田マリネ
平目の三昧揚げ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
天然平目のクレープグラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目ちり蒸し
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
和製アクアパッツァ
ヒラメのアクアパッツァ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目 吉野煮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃の焼き煮つけ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の冷製
鮃ソーセージ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のフライ
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃香り餡掛け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ひらめ昆布〆
