サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
甘鯛幽庵焼き
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
甘鯛の骨蒸し
炙りサーモンマヨにぎり
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
レシピ03
鰆の和風玄米酢あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
赤カレイの煮つけ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
赤カレイの唐揚げ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
レシピ04
ブリときのこのバター醤油焼き
鰤大和蒸し
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サワラの天ぷら
カレイの自家製 一夜干し
さざえのうま煮
蟹の匠寿司盛り合わせ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
マイカのチリソース
タイのガーリックソテー
ひらめ昆布〆
レンコダイ酢じめ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ヒラマサの蕪蒸し
カレイなるペペロンチーノ
鯛のポワレ タプナードソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
サザエの肝バター
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
イカ大根
ブリの西京焼き
アジの南蛮漬け
牡蠣のアヒージョ
まぐろの3種どんぶり
タコキムチ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
イカのゴロ焼き
焼き鯖の南蛮漬け
帆立とアスパラのレモンバターソテー
カキと香草バターの包み焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘ダイの松笠揚げ
イサキの炙り
剣先イカの自家製しゅうまい
天然真穴子のアヒージョ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
紅ズワイの酢の物
紅ズワイの天麩羅
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
鳥取 境港 ブリ
真鯛のポテトサラダ
甘鯛と菜の花のおでん
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
彩り蟹まるごとピラフ
ワラサの皮のカリッと焼
カツオのたたき
スルメイカと肝のけんちん焼き
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
赤だし・おでん
甘鯛幽庵焼き
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
特大！ブリかま焼
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
甘鯛の変わり蒸し
車海老の天ぷら
サワラのピリ辛焼
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
マナガツオの照り焼
タコのラグーのスパゲッティー
シマアジユッケ
メバルの唐揚げ
ほうぼうのムニエル
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
カレイの姿揚げ
サザエのお造り
ブリの炙り
サザエのつぼ焼き
サザエの壺焼き
紅ズワイガニの釜飯
土鍋のやりいか飯
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ブリの包み焼き
あんこう鍋
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
赤カレイのスパイス煮
鰆 幽庵焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
真イカの肝炒め
甘鯛とジャガイモの香草焼き
紅ズワイガニの釜飯
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
赤だし
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真鯛のづけ握り寿司
あまだいの若竹蒸し
たこちりめんごはん
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
べにズワイカニの塩茹で
鱈のバター醤油ムニエル
はたはたのみぞれ餡
かわはぎの生姜煮
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鰆の塩麹焼き
サワラの唐揚
赤甘鯛のあら煮
スズキとキノコのホイル焼き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鰆かぶら蒸し
ぶりの四川風炒め
ゴマぶり卵黄醤油
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
連子鯛赤飯包み蒸し
甘鯛のタブレ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
あじのねぎまみれ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
香川県産鰆の菜種蒸し
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
赤カレイの一夜干し 真子だれ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ブリのトウチソース炒め
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
黄ニラと生かきの玉子とじ
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
いかのバター焼
旬野菜とマナガツオのチリソース
焼き鯛のお吸い物
わかめのしゃぶしゃぶ
子持ち赤かれいの田舎煮
たこの唐揚げカレー風味
ヤリイカのトマトソースパスタ
アナゴ天麩羅
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
クラブケーキ バーガー
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
