タコのラグーのスパゲッティー
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ブリの炙り
帆立とアスパラのレモンバターソテー
イカのゴロ焼き
赤カレイの唐揚げ
サザエの壺焼き
かれいの煮付け
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
土鍋のやりいか飯
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
彩り蟹まるごとピラフ
たこの唐揚げカレー風味
あじのねぎまみれ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サワラのスモーク
ほうぼうのムニエル
天然真穴子のアヒージョ
マナガツオの照り焼
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鯖の竜田揚げ
鱈のバター醤油ムニエル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
メバルの唐揚げ
ヤリイカのトマトソースパスタ
レンコダイ酢じめ
ひらめ昆布〆
ヒラマサの蕪蒸し
べにズワイカニの塩茹で
車海老の天ぷら
イサキの炙り
カレイの自家製 一夜干し
サワラのピリ辛焼
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
マイカのチリソース
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
甘鯛幽庵焼き
ワラサの皮のカリッと焼
レシピ03
紅ズワイの天麩羅
甘鯛の変わり蒸し
甘鯛と菜の花のおでん
甘鯛のカラスミ粉焼き
サザエのつぼ焼き
真鯛のづけ握り寿司
鰆の和風玄米酢あんかけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
たこちりめんごはん
赤甘鯛のあら煮
剣先イカの自家製しゅうまい
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
焼き鯖の南蛮漬け
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
あんこう鍋
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
カレイなるペペロンチーノ
カキと香草バターの包み焼き
鰆の塩麹焼き
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
焼き鯛のお吸い物
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
タイのガーリックソテー
アナゴ天麩羅
黄ニラと生かきの玉子とじ
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の骨蒸し
鯛と梅肉の巻き揚げ
いかのバター焼
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
真鯛のポテトサラダ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
牡蠣のアヒージョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鰆かぶら蒸し
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
真イカの肝炒め
炙りサーモンマヨにぎり
クラブケーキ バーガー
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
赤だし・おでん
甘鯛のタブレ
サワラの唐揚
はたはたのみぞれ餡
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
サワラの天ぷら
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯛のポワレ タプナードソース
紅ズワイガニの釜飯
赤カレイの煮つけ
ブリの包み焼き
香川県産鰆の菜種蒸し
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
まぐろの3種どんぶり
旬野菜とマナガツオのチリソース
赤だし
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
わかめのしゃぶしゃぶ
さざえのうま煮
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
鰆 幽庵焼き
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ぶりの四川風炒め
紅ズワイガニの釜飯
鳥取 境港 ブリ
スルメイカと肝のけんちん焼き
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
ブリの西京焼き
サザエのお造り
赤カレイのスパイス煮
甘鯛のまつかさアゲージョ
紅ズワイの酢の物
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
アジの南蛮漬け
甘ダイの松笠揚げ
特大!ブリかま焼
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
サワラの塩焼き カルパッチョ
カレイの姿揚げ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
タコキムチ
スズキとキノコのホイル焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ブリのトウチソース炒め
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
あまだいの若竹蒸し
イカ大根
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
ゴマぶり卵黄醤油
鰤大和蒸し
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
レシピ04
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
サザエの肝バター
かわはぎの生姜煮
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
カツオのたたき
甘鯛若狭鍋 春野菜色々