サワラのスモーク
赤だし
スルメイカと肝のけんちん焼き
車海老の天ぷら
香川県産鰆の菜種蒸し
ブリの炙り
牡蠣のアヒージョ
甘鯛のカラスミ粉焼き
紅ズワイガニの釜飯
まぐろの3種どんぶり
サザエのつぼ焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
さざえのうま煮
ワラサの皮のカリッと焼
イカのゴロ焼き
サワラの天ぷら
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
はたはたのみぞれ餡
あまだいの若竹蒸し
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
赤カレイのスパイス煮
赤甘鯛のあら煮
ブリの西京焼き
レシピ03
鰆かぶら蒸し
特大！ブリかま焼
炙りサーモンマヨにぎり
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
土鍋のやりいか飯
赤カレイの一夜干し 真子だれ
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
カキと香草バターの包み焼き
ヒラマサの蕪蒸し
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ブリの包み焼き
紅ズワイの天麩羅
マイカのチリソース
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鯖の竜田揚げ
サワラの唐揚
ヤリイカのトマトソースパスタ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
甘鯛と菜の花のおでん
アナゴ天麩羅
マナガツオの照り焼
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ひらめ昆布〆
真イカの肝炒め
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
旬野菜とマナガツオのチリソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
彩り蟹まるごとピラフ
黄ニラと生かきの玉子とじ
あんこう鍋
かれいの煮付け
イカ大根
カレイの自家製 一夜干し
タコキムチ
レシピ04
サザエの壺焼き
剣先イカの自家製しゅうまい
ブリのトウチソース炒め
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鳥取 境港 ブリ
赤カレイの唐揚げ
甘鯛の変わり蒸し
イサキの炙り
鯛のポワレ タプナードソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
連子鯛赤飯包み蒸し
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
クラブケーキ バーガー
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鱈のバター醤油ムニエル
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
アジの南蛮漬け
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
レンコダイ酢じめ
焼き鯛のお吸い物
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
真鯛のポテトサラダ
サワラの塩焼き カルパッチョ
子持ち赤かれいの田舎煮
たこの唐揚げカレー風味
鯛と梅肉の巻き揚げ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
甘鯛のタブレ
蟹の匠寿司盛り合わせ
タコのラグーのスパゲッティー
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
真鯛のづけ握り寿司
わかめのしゃぶしゃぶ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
ブリときのこのバター醤油焼き
カツオのたたき
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
スズキとキノコのホイル焼き
鰆の和風玄米酢あんかけ
鰆 幽庵焼き
いかのバター焼
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
甘ダイの松笠揚げ
鰤大和蒸し
天然真穴子のアヒージョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
シマアジユッケ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
鰆の塩麹焼き
タイのガーリックソテー
カレイの姿揚げ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
紅ズワイの酢の物
甘鯛幽庵焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
カレイなるペペロンチーノ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の骨蒸し
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ゴマぶり卵黄醤油
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
サザエの肝バター
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
赤だし・おでん
赤カレイの煮つけ
焼き鯖の南蛮漬け
帆立とアスパラのレモンバターソテー
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
あじのねぎまみれ
ぶりの四川風炒め
かわはぎの生姜煮
たこちりめんごはん
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
サワラのピリ辛焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
紅ズワイガニの釜飯
