カツオのたたき
帆立とアスパラのレモンバターソテー
マナガツオの照り焼
甘鯛の骨蒸し
まぐろの3種どんぶり
鰆の和風玄米酢あんかけ
あんこう鍋
さざえのうま煮
甘鯛のまつかさアゲージョ
蟹の匠寿司盛り合わせ
ほうぼうのムニエル
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ブリの炙り
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鰤大和蒸し
カレイの姿揚げ
ひらめ昆布〆
紅ズワイの天麩羅
サワラのピリ辛焼
鯖の竜田揚げ
生ダコの薬膳カルパッチョ
鳥取 境港 ブリ
旬野菜とマナガツオのチリソース
赤カレイのスパイス煮
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
赤カレイの唐揚げ
鰆の塩麹焼き
赤カレイの一夜干し 真子だれ
かわはぎの生姜煮
鰆 幽庵焼き
メバルの唐揚げ
たこちりめんごはん
特大！ブリかま焼
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
べにズワイカニの塩茹で
炙りサーモンマヨにぎり
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
レシピ04
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
土鍋のやりいか飯
剣先イカの自家製しゅうまい
鯛のポワレ タプナードソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
マイカのチリソース
イカ大根
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヒラマサの蕪蒸し
鯛と梅肉の巻き揚げ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
シマアジユッケ
サワラの塩焼き カルパッチョ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サワラのスモーク
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鰆かぶら蒸し
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
車海老の天ぷら
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
甘鯛幽庵焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
甘鯛の変わり蒸し
赤だし・おでん
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ブリの包み焼き
焼き鯖の南蛮漬け
ヤリイカのトマトソースパスタ
ワラサの皮のカリッと焼
ゴマぶり卵黄醤油
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
甘鯛のカラスミ粉焼き
牡蠣のアヒージョ
紅ズワイガニの釜飯
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
タコのラグーのスパゲッティー
ぶりの四川風炒め
アジの南蛮漬け
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
甘鯛と菜の花のおでん
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
紅ズワイガニの釜飯
真鯛のポテトサラダ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
かれいの煮付け
あじのねぎまみれ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
彩り蟹まるごとピラフ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
たこの唐揚げカレー風味
タイのガーリックソテー
連子鯛赤飯包み蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
カキと香草バターの包み焼き
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
スズキとキノコのホイル焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カレイなるペペロンチーノ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サワラの天ぷら
甘鯛とジャガイモの香草焼き
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
サワラの唐揚
真鯛のづけ握り寿司
甘鯛幽庵焼き
イカのゴロ焼き
サザエのつぼ焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
香川県産鰆の菜種蒸し
真イカの肝炒め
タコキムチ
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
ブリの西京焼き
ブリのトウチソース炒め
いかのバター焼
サザエの肝バター
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サザエのお造り
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
イサキの炙り
あまだいの若竹蒸し
甘ダイの松笠揚げ
スルメイカと肝のけんちん焼き
カレイの自家製 一夜干し
赤カレイの煮つけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
紅ズワイの酢の物
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
レンコダイ酢じめ
子持ち赤かれいの田舎煮
わかめのしゃぶしゃぶ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
赤だし
サザエの壺焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
赤甘鯛のあら煮
焼き鯛のお吸い物
甘鯛のタブレ
はたはたのみぞれ餡
クラブケーキ バーガー
アナゴ天麩羅
黄ニラと生かきの玉子とじ
