ぶりの四川風炒め
彩り蟹まるごとピラフ
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
たこちりめんごはん
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
タコキムチ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ほうぼうのムニエル
あじのねぎまみれ
メバルの唐揚げ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
かわはぎの生姜煮
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
はたはたのみぞれ餡
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
車海老の天ぷら
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
甘ダイの松笠揚げ
クラブケーキ バーガー
生ダコの薬膳カルパッチョ
ブリの包み焼き
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
サワラの塩焼き カルパッチョ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
イサキの炙り
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
旬野菜とマナガツオのチリソース
ブリのトウチソース炒め
アナゴ天麩羅
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
たこの唐揚げカレー風味
サワラのピリ辛焼
ブリの炙り
レンコダイ酢じめ
サワラのスモーク
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カキと香草バターの包み焼き
スズキとキノコのホイル焼き
ひらめ昆布〆
サザエの壺焼き
黄ニラと生かきの玉子とじ
あまだいの若竹蒸し
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
甘鯛の骨蒸し
甘鯛のタブレ
甘鯛幽庵焼き
香川県産鰆の菜種蒸し
タコのラグーのスパゲッティー
真鯛のポテトサラダ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
紅ズワイガニの釜飯
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
剣先イカの自家製しゅうまい
かれいの煮付け
アジの南蛮漬け
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
鰆 幽庵焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
天然真穴子のアヒージョ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
鯛と梅肉の巻き揚げ
蟹の匠寿司盛り合わせ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ブリの西京焼き
炙りサーモンマヨにぎり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
紅ズワイの酢の物
いかのバター焼
カレイの姿揚げ
サザエの肝バター
べにズワイカニの塩茹で
赤甘鯛のあら煮
鯖の竜田揚げ
サザエのお造り
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ゴマぶり卵黄醤油
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カツオのたたき
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
甘鯛のカラスミ粉焼き
鯛のポワレ タプナードソース
シマアジユッケ
まぐろの3種どんぶり
サザエのつぼ焼き
カレイなるペペロンチーノ
焼き鯛のお吸い物
イカのゴロ焼き
鰆かぶら蒸し
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
紅ズワイガニの釜飯
甘鯛幽庵焼き
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
ヒラマサの蕪蒸し
カレイの自家製 一夜干し
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
真鯛のづけ握り寿司
甘鯛とジャガイモの香草焼き
さざえのうま煮
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
焼き鯖の南蛮漬け
紅ズワイの天麩羅
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
あんこう鍋
マイカのチリソース
特大!ブリかま焼
鰆の塩麹焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
ヤリイカのトマトソースパスタ
連子鯛赤飯包み蒸し
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
甘鯛と菜の花のおでん
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
イカ大根
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真イカの肝炒め
子持ち赤かれいの田舎煮
甘鯛の変わり蒸し
牡蠣のアヒージョ
赤だし
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
レシピ04
赤カレイの煮つけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
赤カレイのスパイス煮
鱈のバター醤油ムニエル
鰆の和風玄米酢あんかけ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
スルメイカと肝のけんちん焼き
赤カレイの唐揚げ
赤だし・おでん
サワラの天ぷら
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鰤大和蒸し
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
土鍋のやりいか飯
鳥取 境港 ブリ
サワラの唐揚
レシピ03