甘鯛幽庵焼き
天然真穴子のアヒージョ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サワラのスモーク
サザエの肝バター
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
たこちりめんごはん
サザエのお造り
たこの唐揚げカレー風味
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鰆かぶら蒸し
レシピ04
鰤大和蒸し
あんこう鍋
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
甘鯛の変わり蒸し
子持ち赤かれいの田舎煮
鯛と梅肉の巻き揚げ
赤カレイのスパイス煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
はたはたのみぞれ餡
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
カレイなるペペロンチーノ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
甘鯛幽庵焼き
スズキとキノコのホイル焼き
赤カレイの煮つけ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
甘ダイの松笠揚げ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ワラサの皮のカリッと焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
スルメイカと肝のけんちん焼き
カレイの姿揚げ
かわはぎの生姜煮
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
生ダコの薬膳カルパッチョ
マイカのチリソース
真鯛のづけ握り寿司
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
イサキの炙り
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
甘鯛のまつかさアゲージョ
連子鯛赤飯包み蒸し
紅ズワイガニの釜飯
いかのバター焼
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鰆の和風玄米酢あんかけ
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ブリの西京焼き
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
紅ズワイガニの釜飯
ブリの包み焼き
シマアジユッケ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
赤甘鯛のあら煮
レンコダイ酢じめ
特大!ブリかま焼
赤だし
真鯛のポテトサラダ
紅ズワイの天麩羅
甘鯛の骨蒸し
サザエの壺焼き
アナゴ天麩羅
赤カレイの唐揚げ
クラブケーキ バーガー
かれいの煮付け
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
剣先イカの自家製しゅうまい
鰆 幽庵焼き
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
わかめのしゃぶしゃぶ
べにズワイカニの塩茹で
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
サザエのつぼ焼き
鰆の塩麹焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
車海老の天ぷら
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ほうぼうのムニエル
ひらめ昆布〆
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
真イカの肝炒め
牡蠣のアヒージョ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
レシピ03
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鳥取 境港 ブリ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
メバルの唐揚げ
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
サワラの唐揚
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
蟹の匠寿司盛り合わせ
彩り蟹まるごとピラフ
カレイの自家製 一夜干し
ぶりの四川風炒め
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
紅ズワイの酢の物
まぐろの3種どんぶり
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
黄ニラと生かきの玉子とじ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サワラの天ぷら
焼き鯛のお吸い物
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
サワラの塩焼き カルパッチョ
タイのガーリックソテー
赤だし・おでん
ヒラマサの蕪蒸し
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
旬野菜とマナガツオのチリソース
ヤリイカのトマトソースパスタ
土鍋のやりいか飯
さざえのうま煮
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ブリのトウチソース炒め
甘鯛のカラスミ粉焼き
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
鯖の竜田揚げ
カキと香草バターの包み焼き
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
イカ大根
カツオのたたき
帆立とアスパラのレモンバターソテー
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ゴマぶり卵黄醤油
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
鯛のポワレ タプナードソース
甘鯛のタブレ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
タコのラグーのスパゲッティー
甘鯛と菜の花のおでん
炙りサーモンマヨにぎり
マナガツオの照り焼
香川県産鰆の菜種蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
サワラのピリ辛焼
焼き鯖の南蛮漬け
イカのゴロ焼き
ブリの炙り
アジの南蛮漬け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て