甘鯛と菜の花のおでん
蟹の匠寿司盛り合わせ
赤甘鯛のあら煮
アジの南蛮漬け
メバルの唐揚げ
サザエのお造り
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
紅ズワイの天麩羅
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
イカ大根
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
かれいの煮付け
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鳥取 境港 ブリ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
生ダコの薬膳カルパッチョ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
アナゴ天麩羅
かわはぎの生姜煮
タイのガーリックソテー
サザエの肝バター
赤だし・おでん
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
鰆 幽庵焼き
カレイなるペペロンチーノ
べにズワイカニの塩茹で
サワラの塩焼き カルパッチョ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリのトウチソース炒め
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ブリの炙り
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ブリの西京焼き
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
あんこう鍋
まぐろの3種どんぶり
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サワラのピリ辛焼
連子鯛赤飯包み蒸し
真鯛のづけ握り寿司
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
甘鯛のタブレ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ぶりの四川風炒め
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
甘鯛幽庵焼き
シマアジユッケ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
レンコダイ酢じめ
紅ズワイガニの釜飯
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘鯛のまつかさアゲージョ
彩り蟹まるごとピラフ
鰤大和蒸し
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
ヤリイカのトマトソースパスタ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
紅ズワイの酢の物
鰆の和風玄米酢あんかけ
牡蠣のアヒージョ
ゴマぶり卵黄醤油
たこの唐揚げカレー風味
剣先イカの自家製しゅうまい
たこちりめんごはん
天然真穴子のアヒージョ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
真イカの肝炒め
カレイの自家製 一夜干し
黄ニラと生かきの玉子とじ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
赤カレイの唐揚げ
車海老の天ぷら
あじのねぎまみれ
甘鯛幽庵焼き
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
レシピ04
カレイの姿揚げ
甘鯛の骨蒸し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
はたはたのみぞれ餡
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
わかめのしゃぶしゃぶ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
甘鯛の変わり蒸し
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
カキと香草バターの包み焼き
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
炙りサーモンマヨにぎり
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鯛と梅肉の巻き揚げ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カツオのたたき
土鍋のやりいか飯
鯛のポワレ タプナードソース
スズキとキノコのホイル焼き
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
香川県産鰆の菜種蒸し
クラブケーキ バーガー
鰆の塩麹焼き
旬野菜とマナガツオのチリソース
サワラの唐揚
マナガツオの照り焼
スルメイカと肝のけんちん焼き
赤だし
真鯛のポテトサラダ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
イカのゴロ焼き
赤カレイの煮つけ
ワラサの皮のカリッと焼
ヒラマサの蕪蒸し
あまだいの若竹蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
ひらめ昆布〆
特大！ブリかま焼
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
サワラのスモーク
タコのラグーのスパゲッティー
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タコキムチ
子持ち赤かれいの田舎煮
鯖の竜田揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サワラの天ぷら
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サザエの壺焼き
レシピ03
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ブリの包み焼き
イサキの炙り
紅ズワイガニの釜飯
サザエのつぼ焼き
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
甘鯛とジャガイモの香草焼き
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ほうぼうのムニエル
赤カレイのスパイス煮
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
さざえのうま煮
甘ダイの松笠揚げ
マイカのチリソース
焼き鯛のお吸い物
甘鯛のカラスミ粉焼き
