シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
甘鯛幽庵焼き
鰆かぶら蒸し
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
さざえのうま煮
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
スズキとキノコのホイル焼き
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
あまだいの若竹蒸し
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
赤だし・おでん
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
赤カレイのスパイス煮
赤カレイの煮つけ
鳥取 境港 ブリ
カツオのたたき
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
香川県産鰆の菜種蒸し
甘鯛のタブレ
鰤大和蒸し
かわはぎの生姜煮
スルメイカと肝のけんちん焼き
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
焼き鯖の南蛮漬け
サザエのお造り
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
カレイの自家製 一夜干し
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ぶりの四川風炒め
甘鯛の変わり蒸し
サワラのピリ辛焼
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
イカのゴロ焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
赤だし
ブリときのこのバター醤油焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カレイの姿揚げ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
ブリの西京焼き
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
たこちりめんごはん
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ブリのトウチソース炒め
ゴマぶり卵黄醤油
牡蠣のアヒージョ
甘鯛と菜の花のおでん
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サワラの唐揚
かれいの煮付け
蟹の匠寿司盛り合わせ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
甘ダイの松笠揚げ
天然真穴子のアヒージョ
赤甘鯛のあら煮
ヤリイカのトマトソースパスタ
甘鯛幽庵焼き
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
車海老の天ぷら
サワラの天ぷら
ワラサの皮のカリッと焼
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
マナガツオの照り焼
いかのバター焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
甘鯛のまつかさアゲージョ
レシピ03
レンコダイ酢じめ
ヒラマサの蕪蒸し
あんこう鍋
炙りサーモンマヨにぎり
タイのガーリックソテー
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯖の竜田揚げ
黄ニラと生かきの玉子とじ
真イカの肝炒め
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
サザエのつぼ焼き
イカ大根
紅ズワイの酢の物
タコのラグーのスパゲッティー
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
紅ズワイガニの釜飯
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
紅ズワイガニの釜飯
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
剣先イカの自家製しゅうまい
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
クラブケーキ バーガー
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
あじのねぎまみれ
まぐろの3種どんぶり
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
特大！ブリかま焼
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
たこの唐揚げカレー風味
ブリの包み焼き
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
マイカのチリソース
カレイなるペペロンチーノ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
焼き鯛のお吸い物
子持ち赤かれいの田舎煮
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
シマアジユッケ
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
鰆の塩麹焼き
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
赤カレイの一夜干し 真子だれ
土鍋のやりいか飯
アナゴ天麩羅
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
連子鯛赤飯包み蒸し
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
イサキの炙り
甘鯛の骨蒸し
鱈のバター醤油ムニエル
メバルの唐揚げ
アジの南蛮漬け
はたはたのみぞれ餡
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サザエの肝バター
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ひらめ昆布〆
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鰆 幽庵焼き
彩り蟹まるごとピラフ
サワラのスモーク
鯛のポワレ タプナードソース
タコキムチ
レシピ04
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
カキと香草バターの包み焼き
べにズワイカニの塩茹で
真鯛のづけ握り寿司
サザエの壺焼き
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
紅ズワイの天麩羅
旬野菜とマナガツオのチリソース
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
わかめのしゃぶしゃぶ
サワラの塩焼き カルパッチョ
赤カレイの唐揚げ
