ブリの包み焼き
ひらめ昆布〆
クラブケーキ バーガー
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
サワラの天ぷら
サザエの肝バター
ぶりの四川風炒め
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘ダイの松笠揚げ
真イカの肝炒め
甘鯛のまつかさアゲージョ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
旬野菜とマナガツオのチリソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
タコのラグーのスパゲッティー
甘鯛のカラスミ粉焼き
赤カレイのスパイス煮
イサキの炙り
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
真鯛のポテトサラダ
甘鯛幽庵焼き
ブリの西京焼き
真鯛のづけ握り寿司
サワラのピリ辛焼
ヤリイカのトマトソースパスタ
焼き鯖の南蛮漬け
鰆かぶら蒸し
イカ大根
ほうぼうのムニエル
イカのゴロ焼き
赤甘鯛のあら煮
鯛と梅肉の巻き揚げ
甘鯛幽庵焼き
蟹の匠寿司盛り合わせ
鱈のバター醤油ムニエル
スルメイカと肝のけんちん焼き
たこの唐揚げカレー風味
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
べにズワイカニの塩茹で
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
甘鯛と菜の花のおでん
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
ブリの炙り
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
鰆の和風玄米酢あんかけ
甘鯛のタブレ
カレイの自家製 一夜干し
紅ズワイの天麩羅
あじのねぎまみれ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
鳥取 境港 ブリ
サザエのお造り
スズキとキノコのホイル焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
サワラのスモーク
赤だし・おでん
紅ズワイガニの釜飯
カツオのたたき
鯛のポワレ タプナードソース
土鍋のやりいか飯
タイのガーリックソテー
レシピ03
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
あんこう鍋
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
レンコダイ酢じめ
彩り蟹まるごとピラフ
あまだいの若竹蒸し
かれいの煮付け
赤カレイの煮つけ
剣先イカの自家製しゅうまい
アジの南蛮漬け
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
アナゴ天麩羅
焼き鯛のお吸い物
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
シマアジユッケ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
紅ズワイの酢の物
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
マナガツオの照り焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
タコキムチ
天然真穴子のアヒージョ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
ブリのトウチソース炒め
連子鯛赤飯包み蒸し
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ゴマぶり卵黄醤油
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サワラの塩焼き カルパッチョ
鰆の塩麹焼き
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
カレイの姿揚げ
ブリときのこのバター醤油焼き
鰆 幽庵焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
マイカのチリソース
カレイなるペペロンチーノ
特大！ブリかま焼
炙りサーモンマヨにぎり
はたはたのみぞれ餡
まぐろの3種どんぶり
甘鯛の骨蒸し
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サワラの唐揚
いかのバター焼
鰤大和蒸し
牡蠣のアヒージョ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯵南蛮漬け~あらびき風~
赤カレイの一夜干し 真子だれ
メバルの唐揚げ
ヒラマサの蕪蒸し
黄ニラと生かきの玉子とじ
ワラサの皮のカリッと焼
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
赤カレイの唐揚げ
甘鯛の変わり蒸し
かわはぎの生姜煮
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
レシピ04
赤だし
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
カキと香草バターの包み焼き
紅ズワイガニの釜飯
鯖の竜田揚げ
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
わかめのしゃぶしゃぶ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
さざえのうま煮
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
子持ち赤かれいの田舎煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
香川県産鰆の菜種蒸し
サザエのつぼ焼き
