サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
真鯛のポテトサラダ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
蟹の匠寿司盛り合わせ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
イカのゴロ焼き
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
サワラのピリ辛焼
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
赤カレイの唐揚げ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
たこの唐揚げカレー風味
甘鯛幽庵焼き
鰆 幽庵焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
まぐろの3種どんぶり
鰆の塩麹焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
土鍋のやりいか飯
甘鯛のカラスミ粉焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
べにズワイカニの塩茹で
あじのねぎまみれ
ひらめ昆布〆
赤カレイのスパイス煮
サワラの塩焼き カルパッチョ
赤だし・おでん
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
鳥取 境港 ブリ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
鱈のバター醤油ムニエル
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
スルメイカと肝のけんちん焼き
あまだいの若竹蒸し
鯛のポワレ タプナードソース
メバルの唐揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
タコキムチ
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
いかのバター焼
サワラのスモーク
アナゴ天麩羅
カレイなるペペロンチーノ
わかめのしゃぶしゃぶ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
クラブケーキ バーガー
サザエの壺焼き
シマアジユッケ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
剣先イカの自家製しゅうまい
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
マナガツオの照り焼
たこちりめんごはん
ブリの炙り
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
天然真穴子のアヒージョ
ワラサの皮のカリッと焼
甘鯛とジャガイモの香草焼き
あんこう鍋
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
赤カレイの煮つけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
鰆の和風玄米酢あんかけ
カレイの姿揚げ
カキと香草バターの包み焼き
マイカのチリソース
ヤリイカのトマトソースパスタ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ブリの包み焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
タイのガーリックソテー
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
赤だし
サワラの唐揚
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
ブリの西京焼き
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ぶりの四川風炒め
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
タコのラグーのスパゲッティー
赤甘鯛のあら煮
サザエの肝バター
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サワラの天ぷら
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
焼き鯖の南蛮漬け
紅ズワイガニの釜飯
旬野菜とマナガツオのチリソース
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
帆立とアスパラのレモンバターソテー
レシピ04
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
かわはぎの生姜煮
はたはたのみぞれ餡
ヒラマサの蕪蒸し
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
カレイの自家製 一夜干し
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
紅ズワイの天麩羅
ゴマぶり卵黄醤油
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
紅ズワイの酢の物
連子鯛赤飯包み蒸し
車海老の天ぷら
赤カレイの一夜干し 真子だれ
焼き鯛のお吸い物
ブリのトウチソース炒め
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
真イカの肝炒め
甘鯛の変わり蒸し
鰤大和蒸し
サザエのつぼ焼き
ほうぼうのムニエル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
子持ち赤かれいの田舎煮
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
炙りサーモンマヨにぎり
鰆かぶら蒸し
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
アジの南蛮漬け
甘鯛と菜の花のおでん
イカ大根
真鯛のづけ握り寿司
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
牡蠣のアヒージョ
黄ニラと生かきの玉子とじ
甘鯛の骨蒸し
サザエのお造り
甘鯛のタブレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
特大！ブリかま焼
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘ダイの松笠揚げ
カツオのたたき
甘鯛幽庵焼き
さざえのうま煮
鯖の竜田揚げ
レシピ03
かれいの煮付け
甘鯛のまつかさアゲージョ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
イサキの炙り
レンコダイ酢じめ
