赤だし
アナゴ天麩羅
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
あんこう鍋
あじのねぎまみれ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ブリの西京焼き
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
黄ニラと生かきの玉子とじ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
ぶりの四川風炒め
甘鯛のタブレ
紅ズワイガニの釜飯
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鯛のポワレ タプナードソース
あまだいの若竹蒸し
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
さざえのうま煮
赤カレイの一夜干し 真子だれ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
鱈のバター醤油ムニエル
レシピ03
レンコダイ酢じめ
サザエの壺焼き
タコキムチ
サワラの塩焼き カルパッチョ
子持ち赤かれいの田舎煮
ブリの包み焼き
牡蠣のアヒージョ
紅ズワイの酢の物
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
鯛と梅肉の巻き揚げ
サワラのピリ辛焼
甘鯛の変わり蒸し
彩り蟹まるごとピラフ
鰆 幽庵焼き
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
まぐろの3種どんぶり
蟹の匠寿司盛り合わせ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
赤甘鯛のあら煮
ワラサの皮のカリッと焼
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
サザエのつぼ焼き
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鰆の塩麹焼き
特大！ブリかま焼
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
甘鯛と菜の花のおでん
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ブリときのこのバター醤油焼き
旬野菜とマナガツオのチリソース
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
カレイの自家製 一夜干し
かわはぎの生姜煮
甘ダイの松笠揚げ
赤カレイのスパイス煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
帆立とアスパラのレモンバターソテー
赤だし・おでん
たこちりめんごはん
紅ズワイガニの釜飯
サワラのスモーク
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
タコのラグーのスパゲッティー
わかめのしゃぶしゃぶ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
かれいの煮付け
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
赤カレイの煮つけ
サザエの肝バター
甘鯛とジャガイモの香草焼き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ブリの炙り
ゴマぶり卵黄醤油
鰤大和蒸し
真鯛のポテトサラダ
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
炙りサーモンマヨにぎり
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
甘鯛幽庵焼き
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
カレイなるペペロンチーノ
いかのバター焼
レシピ04
カレイの姿揚げ
カツオのたたき
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛のカラスミ粉焼き
鰆の和風玄米酢あんかけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
焼き鯛のお吸い物
紅ズワイの天麩羅
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
シマアジユッケ
焼き鯖の南蛮漬け
べにズワイカニの塩茹で
カキと香草バターの包み焼き
ヒラマサの蕪蒸し
生ダコの薬膳カルパッチョ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ほうぼうのムニエル
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サワラの天ぷら
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
タイのガーリックソテー
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
スルメイカと肝のけんちん焼き
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サワラの唐揚
メバルの唐揚げ
車海老の天ぷら
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
アジの南蛮漬け
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
赤カレイの唐揚げ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
連子鯛赤飯包み蒸し
剣先イカの自家製しゅうまい
鯖の竜田揚げ
ヤリイカのトマトソースパスタ
イカ大根
土鍋のやりいか飯
サザエのお造り
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
イサキの炙り
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
ブリのトウチソース炒め
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
ひらめ昆布〆
鰆かぶら蒸し
天然真穴子のアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
たこの唐揚げカレー風味
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
真鯛のづけ握り寿司
甘鯛の骨蒸し
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
マイカのチリソース
はたはたのみぞれ餡
イカのゴロ焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
香川県産鰆の菜種蒸し
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
真イカの肝炒め
