鰆の塩麹焼き
ブリの炙り
かわはぎの生姜煮
ひらめ昆布〆
赤だし
タコキムチ
赤カレイの唐揚げ
マナガツオの照り焼
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘鯛とジャガイモの香草焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
アジの南蛮漬け
サワラの天ぷら
蟹の匠寿司盛り合わせ
天然真穴子のアヒージョ
鯛と梅肉の巻き揚げ
赤カレイのスパイス煮
鯵南蛮漬け~あらびき風~
紅ズワイガニの釜飯
甘鯛のタブレ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
あじのねぎまみれ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
赤カレイの一夜干し 真子だれ
香川県産鰆の菜種蒸し
サザエの壺焼き
あまだいの若竹蒸し
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
サザエの肝バター
サワラの塩焼き カルパッチョ
まぐろの3種どんぶり
ヤリイカのトマトソースパスタ
ブリのトウチソース炒め
鰆の和風玄米酢あんかけ
ヒラマサの蕪蒸し
真鯛のづけ握り寿司
イカ大根
車海老の天ぷら
鯛のポワレ タプナードソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
子持ち赤かれいの田舎煮
連子鯛赤飯包み蒸し
タコのラグーのスパゲッティー
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
レシピ04
いかのバター焼
ブリの包み焼き
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
焼き鯖の南蛮漬け
カツオのたたき
マイカのチリソース
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
スズキとキノコのホイル焼き
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛の骨蒸し
焼き鯛のお吸い物
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サワラの唐揚
ワラサの皮のカリッと焼
甘鯛幽庵焼き
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
剣先イカの自家製しゅうまい
レシピ03
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
さざえのうま煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
紅ズワイガニの釜飯
クラブケーキ バーガー
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
赤カレイの煮つけ
べにズワイカニの塩茹で
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鰆 幽庵焼き
彩り蟹まるごとピラフ
甘鯛のカラスミ粉焼き
イサキの炙り
ぶりの四川風炒め
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
メバルの唐揚げ
たこちりめんごはん
カレイの姿揚げ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
甘鯛と菜の花のおでん
あんこう鍋
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
カレイなるペペロンチーノ
鳥取 境港 ブリ
アナゴ天麩羅
旬野菜とマナガツオのチリソース
サザエのつぼ焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ブリの西京焼き
イカのゴロ焼き
甘ダイの松笠揚げ
ほうぼうのムニエル
真イカの肝炒め
甘鯛幽庵焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サワラのピリ辛焼
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
真鯛のポテトサラダ
特大！ブリかま焼
サザエのお造り
紅ズワイの天麩羅
レンコダイ酢じめ
タイのガーリックソテー
シマアジユッケ
鱈のバター醤油ムニエル
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ゴマぶり卵黄醤油
赤だし・おでん
カキと香草バターの包み焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
たこの唐揚げカレー風味
紅ズワイの酢の物
赤甘鯛のあら煮
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
牡蠣のアヒージョ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
カレイの自家製 一夜干し
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
帆立とアスパラのレモンバターソテー
わかめのしゃぶしゃぶ
黄ニラと生かきの玉子とじ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
炙りサーモンマヨにぎり
かれいの煮付け
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
サワラのスモーク
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鯖の竜田揚げ
甘鯛のまつかさアゲージョ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
土鍋のやりいか飯
はたはたのみぞれ餡
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鰆かぶら蒸し
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
