帆立とアスパラのレモンバターソテー
さざえのうま煮
蟹の匠寿司盛り合わせ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
べにズワイカニの塩茹で
鰆の和風玄米酢あんかけ
甘鯛幽庵焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鯛のポワレ タプナードソース
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
サワラのピリ辛焼
甘鯛の変わり蒸し
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
甘鯛と菜の花のおでん
タコのラグーのスパゲッティー
連子鯛赤飯包み蒸し
鰆かぶら蒸し
あんこう鍋
剣先イカの自家製しゅうまい
鳥取 境港 ブリ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ヒラマサの蕪蒸し
甘鯛の骨蒸し
ブリの包み焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
タコキムチ
紅ズワイガニの釜飯
ブリの西京焼き
香川県産鰆の菜種蒸し
まぐろの3種どんぶり
タイのガーリックソテー
特大!ブリかま焼
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
わかめのしゃぶしゃぶ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
かわはぎの生姜煮
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
土鍋のやりいか飯
鰆 幽庵焼き
鯛と梅肉の巻き揚げ
あまだいの若竹蒸し
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
サザエの肝バター
シマアジユッケ
ワラサの皮のカリッと焼
焼き鯛のお吸い物
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
甘鯛のまつかさアゲージョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
イサキの炙り
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
サワラの塩焼き カルパッチョ
甘鯛のタブレ
焼き鯖の南蛮漬け
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ぶりの四川風炒め
真イカの肝炒め
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
あじのねぎまみれ
天然真穴子のアヒージョ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サザエのつぼ焼き
炙りサーモンマヨにぎり
赤だし
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
カツオのたたき
鯖の竜田揚げ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
たこちりめんごはん
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘鯛幽庵焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
レシピ03
黄ニラと生かきの玉子とじ
子持ち赤かれいの田舎煮
レシピ04
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
いかのバター焼
ひらめ昆布〆
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サワラの天ぷら
彩り蟹まるごとピラフ
鱈のバター醤油ムニエル
ブリの炙り
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鰤大和蒸し
紅ズワイの天麩羅
旬野菜とマナガツオのチリソース
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
カレイの姿揚げ
甘ダイの松笠揚げ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
サワラのスモーク
生ダコの薬膳カルパッチョ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
赤カレイの一夜干し 真子だれ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
アジの南蛮漬け
ゴマぶり卵黄醤油
真鯛のづけ握り寿司
サザエの壺焼き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
レンコダイ酢じめ
鰆の塩麹焼き
ヤリイカのトマトソースパスタ
紅ズワイガニの釜飯
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
たこの唐揚げカレー風味
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
アナゴ天麩羅
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
真鯛のポテトサラダ
クラブケーキ バーガー
牡蠣のアヒージョ
かれいの煮付け
マナガツオの照り焼
赤カレイのスパイス煮
イカのゴロ焼き
サワラの唐揚
サザエのお造り
赤カレイの唐揚げ
赤甘鯛のあら煮
カレイの自家製 一夜干し
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
紅ズワイの酢の物
車海老の天ぷら
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
カレイなるペペロンチーノ
赤だし・おでん
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
カキと香草バターの包み焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ブリときのこのバター醤油焼き
はたはたのみぞれ餡
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
赤カレイの煮つけ
ブリのトウチソース炒め
スズキとキノコのホイル焼き