甘鯛のまつかさアゲージョ
かれいの煮付け
カレイなるペペロンチーノ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
タコキムチ
タコのラグーのスパゲッティー
甘鯛のタブレ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
香川県産鰆の菜種蒸し
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
マイカのチリソース
レシピ04
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
ほうぼうのムニエル
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
紅ズワイガニの釜飯
赤カレイの一夜干し 真子だれ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
鳥取 境港 ブリ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
あじのねぎまみれ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鰆 幽庵焼き
サザエのお造り
鰤大和蒸し
焼き鯖の南蛮漬け
剣先イカの自家製しゅうまい
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
カツオのたたき
鰆の和風玄米酢あんかけ
カキと香草バターの包み焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
スズキとキノコのホイル焼き
ぶりの四川風炒め
真鯛のポテトサラダ
車海老の天ぷら
赤だし
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
赤カレイのスパイス煮
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
鯖の竜田揚げ
べにズワイカニの塩茹で
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
紅ズワイガニの釜飯
ブリの西京焼き
レンコダイ酢じめ
かわはぎの生姜煮
鰆の塩麹焼き
子持ち赤かれいの田舎煮
黄ニラと生かきの玉子とじ
甘鯛の変わり蒸し
炙りサーモンマヨにぎり
焼き鯛のお吸い物
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
サワラのピリ辛焼
カレイの姿揚げ
アジの南蛮漬け
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
赤カレイの唐揚げ
タイのガーリックソテー
まぐろの3種どんぶり
サワラの唐揚
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
旬野菜とマナガツオのチリソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鯛と梅肉の巻き揚げ
たこの唐揚げカレー風味
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
クラブケーキ バーガー
ヒラマサの蕪蒸し
鰆かぶら蒸し
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
甘ダイの松笠揚げ
ワラサの皮のカリッと焼
ブリのトウチソース炒め
ひらめ昆布〆
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
天然真穴子のアヒージョ
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
いかのバター焼
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ヤリイカのトマトソースパスタ
甘鯛のカラスミ粉焼き
わかめのしゃぶしゃぶ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
はたはたのみぞれ餡
赤だし・おでん
メバルの唐揚げ
土鍋のやりいか飯
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
真イカの肝炒め
ゴマぶり卵黄醤油
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
鯛のポワレ タプナードソース
イカ大根
マナガツオの照り焼
赤甘鯛のあら煮
サワラの塩焼き カルパッチョ
連子鯛赤飯包み蒸し
ブリの包み焼き
サザエの肝バター
特大!ブリかま焼
あんこう鍋
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
スルメイカと肝のけんちん焼き
彩り蟹まるごとピラフ
牡蠣のアヒージョ
赤カレイの煮つけ
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
あまだいの若竹蒸し
ブリの炙り
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
蟹の匠寿司盛り合わせ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
イカのゴロ焼き
アナゴ天麩羅
紅ズワイの天麩羅
帆立とアスパラのレモンバターソテー
サザエのつぼ焼き
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
サワラのスモーク
さざえのうま煮
甘鯛幽庵焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
甘鯛の骨蒸し
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サザエの壺焼き
サワラの天ぷら
たこちりめんごはん
鱈のバター醤油ムニエル
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
甘鯛幽庵焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
レシピ03
真鯛のづけ握り寿司
イサキの炙り
紅ズワイの酢の物
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
シマアジユッケ