赤カレイの一夜干し 真子だれ
鯖の竜田揚げ
特大!ブリかま焼
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ブリの炙り
わかめのしゃぶしゃぶ
ブリの西京焼き
サワラの唐揚
真鯛のポテトサラダ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
タコキムチ
ブリときのこのバター醤油焼き
炙りサーモンマヨにぎり
かわはぎの生姜煮
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
鯵南蛮漬け~あらびき風~
甘鯛のまつかさアゲージョ
ほうぼうのムニエル
イサキの炙り
サザエの壺焼き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
サザエのつぼ焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
かれいの煮付け
ブリのトウチソース炒め
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
マナガツオの照り焼
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
蟹の匠寿司盛り合わせ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
真イカの肝炒め
スルメイカと肝のけんちん焼き
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
赤カレイのスパイス煮
車海老の天ぷら
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
ゴマぶり卵黄醤油
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
レシピ04
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
アナゴ天麩羅
連子鯛赤飯包み蒸し
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
赤カレイの唐揚げ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
鰆の塩麹焼き
べにズワイカニの塩茹で
天然真穴子のアヒージョ
タイのガーリックソテー
さざえのうま煮
たこちりめんごはん
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
クラブケーキ バーガー
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
生ダコの薬膳カルパッチョ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
土鍋のやりいか飯
あまだいの若竹蒸し
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鰆の和風玄米酢あんかけ
サワラの天ぷら
子持ち赤かれいの田舎煮
いかのバター焼
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
甘鯛の骨蒸し
サワラのピリ辛焼
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
甘鯛幽庵焼き
甘鯛の変わり蒸し
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
帆立とアスパラのレモンバターソテー
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
甘鯛のタブレ
鯛と梅肉の巻き揚げ
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
あんこう鍋
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
紅ズワイガニの釜飯
甘ダイの松笠揚げ
剣先イカの自家製しゅうまい
カレイの姿揚げ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
鯛のポワレ タプナードソース
鱈のバター醤油ムニエル
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
鳥取 境港 ブリ
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
アジの南蛮漬け
はたはたのみぞれ餡
焼き鯖の南蛮漬け
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエの肝バター
紅ズワイの酢の物
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
甘鯛幽庵焼き
メバルの唐揚げ
焼き鯛のお吸い物
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘鯛と菜の花のおでん
黄ニラと生かきの玉子とじ
ヤリイカのトマトソースパスタ
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
鰤大和蒸し
スズキとキノコのホイル焼き
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
サワラの塩焼き カルパッチョ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
たこの唐揚げカレー風味
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
赤カレイの煮つけ
ブリの包み焼き
イカ大根
香川県産鰆の菜種蒸し
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
サザエのお造り
サワラのスモーク
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
赤だし
カツオのたたき
赤甘鯛のあら煮
牡蠣のアヒージョ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
鰆 幽庵焼き
イカのゴロ焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カレイの自家製 一夜干し
レシピ03
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
ひらめ昆布〆
カレイなるペペロンチーノ
赤だし・おでん
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
あじのねぎまみれ
紅ズワイの天麩羅
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
ぶりの四川風炒め
甘鯛とジャガイモの香草焼き
レンコダイ酢じめ
シマアジユッケ
紅ズワイガニの釜飯
鰆かぶら蒸し
カキと香草バターの包み焼き
マイカのチリソース
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
真鯛のづけ握り寿司