イカ大根
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
いかのバター焼
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
炙りサーモンマヨにぎり
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
赤カレイの一夜干し 真子だれ
はたはたのみぞれ餡
サワラのピリ辛焼
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
サザエの肝バター
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
甘鯛のまつかさアゲージョ
ぶりの四川風炒め
あじのねぎまみれ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
かわはぎの生姜煮
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
鰆の塩麹焼き
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
生ダコの薬膳カルパッチョ
ヤリイカのトマトソースパスタ
レシピ03
ワラサの皮のカリッと焼
あまだいの若竹蒸し
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
牡蠣のアヒージョ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
赤カレイの唐揚げ
ブリのトウチソース炒め
真鯛のポテトサラダ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
鰆かぶら蒸し
サワラのスモーク
ブリの炙り
ブリの包み焼き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
ヒラマサの蕪蒸し
アナゴ天麩羅
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
イカのゴロ焼き
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ブリの西京焼き
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
鰤大和蒸し
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
鱈のバター醤油ムニエル
わかめのしゃぶしゃぶ
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
スズキとキノコのホイル焼き
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
レシピ04
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
カレイの自家製 一夜干し
鳥取 境港 ブリ
イサキの炙り
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
甘鯛幽庵焼き
マナガツオの照り焼
紅ズワイガニの釜飯
ゴマぶり卵黄醤油
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
旬野菜とマナガツオのチリソース
さざえのうま煮
アジの南蛮漬け
赤だし
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
タイのガーリックソテー
タコのラグーのスパゲッティー
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
天然真穴子のアヒージョ
メバルの唐揚げ
子持ち赤かれいの田舎煮
カレイの姿揚げ
マイカのチリソース
彩り蟹まるごとピラフ
剣先イカの自家製しゅうまい
ひらめ昆布〆
黄ニラと生かきの玉子とじ
サザエの壺焼き
蟹の匠寿司盛り合わせ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鯖の竜田揚げ
あんこう鍋
紅ズワイガニの釜飯
スルメイカと肝のけんちん焼き
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
サワラの天ぷら
赤カレイの煮つけ
べにズワイカニの塩茹で
土鍋のやりいか飯
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
赤甘鯛のあら煮
サワラの唐揚
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
カレイなるペペロンチーノ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
焼き鯖の南蛮漬け
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
まぐろの3種どんぶり
たこちりめんごはん
車海老の天ぷら
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
香川県産鰆の菜種蒸し
特大！ブリかま焼
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
たこの唐揚げカレー風味
真イカの肝炒め
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
シマアジユッケ
鰆の和風玄米酢あんかけ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
サワラの塩焼き カルパッチョ
甘鯛幽庵焼き
紅ズワイの天麩羅
かれいの煮付け
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
甘鯛のタブレ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
赤だし・おでん
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛と菜の花のおでん
連子鯛赤飯包み蒸し
鯛のポワレ タプナードソース
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘鯛の骨蒸し
真鯛のづけ握り寿司
サザエのつぼ焼き
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛のカラスミ粉焼き
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サザエのお造り
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
赤カレイのスパイス煮
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
レンコダイ酢じめ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
紅ズワイの酢の物
クラブケーキ バーガー
タコキムチ
ほうぼうのムニエル
カキと香草バターの包み焼き
