クラブケーキ バーガー
ヒラマサの蕪蒸し
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ブリのトウチソース炒め
たこちりめんごはん
メバルの唐揚げ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
甘ダイの松笠揚げ
レンコダイ酢じめ
鰆かぶら蒸し
たこの唐揚げカレー風味
真イカの肝炒め
サザエの壺焼き
かわはぎの生姜煮
鰆 幽庵焼き
スルメイカと肝のけんちん焼き
あじのねぎまみれ
鰤大和蒸し
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
イサキの炙り
ブリの包み焼き
真鯛のポテトサラダ
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
あんこう鍋
レシピ03
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
さざえのうま煮
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
ブリの西京焼き
赤カレイの煮つけ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
鰆の和風玄米酢あんかけ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
鯖の竜田揚げ
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
赤甘鯛のあら煮
ゴマぶり卵黄醤油
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
鯵南蛮漬け~あらびき風~
サワラのピリ辛焼
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
甘鯛幽庵焼き
サワラの塩焼き カルパッチョ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
あまだいの若竹蒸し
焼き鯛のお吸い物
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
蟹の匠寿司盛り合わせ
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
彩り蟹まるごとピラフ
子持ち赤かれいの田舎煮
ぶりの四川風炒め
はたはたのみぞれ餡
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヤリイカのトマトソースパスタ
タコのラグーのスパゲッティー
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
レシピ04
イカのゴロ焼き
紅ズワイの天麩羅
車海老の天ぷら
赤だし
生ダコの薬膳カルパッチョ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛の変わり蒸し
サザエのお造り
ほうぼうのムニエル
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
鰆の塩麹焼き
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
甘鯛とジャガイモの香草焼き
マナガツオの照り焼
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
紅ズワイガニの釜飯
タイのガーリックソテー
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
土鍋のやりいか飯
牡蠣のアヒージョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
スズキとキノコのホイル焼き
ひらめ昆布〆
タコキムチ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
べにズワイカニの塩茹で
アナゴ天麩羅
サザエの肝バター
赤だし・おでん
特大！ブリかま焼
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
鳥取 境港 ブリ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
甘鯛幽庵焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
イカ大根
甘鯛と菜の花のおでん
旬野菜とマナガツオのチリソース
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
カツオのたたき
帆立とアスパラのレモンバターソテー
鯛のポワレ タプナードソース
まぐろの3種どんぶり
甘鯛のカラスミ粉焼き
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
連子鯛赤飯包み蒸し
赤カレイのスパイス煮
いかのバター焼
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
サワラの天ぷら
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
剣先イカの自家製しゅうまい
カレイの姿揚げ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
ワラサの皮のカリッと焼
マイカのチリソース
シマアジユッケ
カキと香草バターの包み焼き
甘鯛のまつかさアゲージョ
サワラの唐揚
甘鯛のタブレ
サワラのスモーク
天然真穴子のアヒージョ
カレイの自家製 一夜干し
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
ブリの炙り
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
甘鯛の骨蒸し
香川県産鰆の菜種蒸し
アジの南蛮漬け
焼き鯖の南蛮漬け
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
紅ズワイの酢の物
サザエのつぼ焼き
紅ズワイガニの釜飯
赤カレイの唐揚げ
鯛と梅肉の巻き揚げ
真鯛のづけ握り寿司
かれいの煮付け
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鱈のバター醤油ムニエル
カレイなるペペロンチーノ
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
