鰆の和風玄米酢あんかけ
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
さざえのうま煮
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
ぶりの四川風炒め
鰆の塩麹焼き
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
いかのバター焼
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
あまだいの若竹蒸し
赤カレイのスパイス煮
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
たこの唐揚げカレー風味
サワラのピリ辛焼
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
真鯛のづけ握り寿司
甘ダイの松笠揚げ
紅ズワイの酢の物
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サザエのお造り
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
カレイなるペペロンチーノ
天然真穴子のアヒージョ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
アナゴ天麩羅
イサキの炙り
ゴマぶり卵黄醤油
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘鯛の骨蒸し
甘鯛と菜の花のおでん
甘鯛幽庵焼き
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
鯛のポワレ タプナードソース
紅ズワイガニの釜飯
メバルの唐揚げ
真イカの肝炒め
タコのラグーのスパゲッティー
鰤大和蒸し
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
カツオのたたき
鳥取 境港 ブリ
サワラの天ぷら
赤甘鯛のあら煮
甘鯛のタブレ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
真鯛のポテトサラダ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
子持ち赤かれいの田舎煮
彩り蟹まるごとピラフ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
べにズワイカニの塩茹で
焼き鯛のお吸い物
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
車海老の天ぷら
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
タイのガーリックソテー
マナガツオの照り焼
香川県産鰆の菜種蒸し
鰆 幽庵焼き
鰆かぶら蒸し
鯛と梅肉の巻き揚げ
サザエのつぼ焼き
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
イカのゴロ焼き
ヒラマサの蕪蒸し
紅ズワイの天麩羅
イカ大根
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ヤリイカのトマトソースパスタ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
あじのねぎまみれ
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
たこちりめんごはん
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
生ダコの薬膳カルパッチョ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
カレイの自家製 一夜干し
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ワラサの皮のカリッと焼
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
連子鯛赤飯包み蒸し
カキと香草バターの包み焼き
紅ズワイガニの釜飯
レシピ04
鱈のバター醤油ムニエル
スズキとキノコのホイル焼き
ひらめ昆布〆
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
赤カレイの煮つけ
サワラのスモーク
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
旬野菜とマナガツオのチリソース
サザエの壺焼き
土鍋のやりいか飯
シマアジユッケ
赤カレイの唐揚げ
サワラの塩焼き カルパッチョ
ブリの炙り
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
甘鯛の変わり蒸し
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
わかめのしゃぶしゃぶ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
蟹の匠寿司盛り合わせ
かわはぎの生姜煮
スルメイカと肝のけんちん焼き
サワラの唐揚
鯖の竜田揚げ
アジの南蛮漬け
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
まぐろの3種どんぶり
特大！ブリかま焼
レシピ03
レンコダイ酢じめ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
あんこう鍋
ほうぼうのムニエル
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
タコキムチ
甘鯛のまつかさアゲージョ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
剣先イカの自家製しゅうまい
ブリのトウチソース炒め
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
はたはたのみぞれ餡
マイカのチリソース
炙りサーモンマヨにぎり
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
クラブケーキ バーガー
サザエの肝バター
赤だし
牡蠣のアヒージョ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
甘鯛幽庵焼き
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
焼き鯖の南蛮漬け
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
赤だし・おでん
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
かれいの煮付け
ブリときのこのバター醤油焼き
ブリの西京焼き
