赤カレイのスパイス煮
タイのガーリックソテー
甘鯛とジャガイモの香草焼き
タコのラグーのスパゲッティー
あまだいの若竹蒸し
べにズワイカニの塩茹で
ブリの包み焼き
剣先イカの自家製しゅうまい
鯖の竜田揚げ
カレイの自家製 一夜干し
赤だし・おでん
ヒラマサの蕪蒸し
ぶりの四川風炒め
鱈のバター醤油ムニエル
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
鳥取 境港 ブリ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鰆 幽庵焼き
あじのねぎまみれ
たこの唐揚げカレー風味
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
サワラの塩焼き カルパッチョ
土鍋のやりいか飯
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
たこちりめんごはん
甘鯛のカラスミ粉焼き
ブリのトウチソース炒め
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
かわはぎの生姜煮
ワラサの皮のカリッと焼
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
イサキの炙り
赤甘鯛のあら煮
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
甘鯛のまつかさアゲージョ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
焼き鯖の南蛮漬け
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
いかのバター焼
子持ち赤かれいの田舎煮
甘鯛の骨蒸し
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
鰤大和蒸し
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
さざえのうま煮
はたはたのみぞれ餡
サザエの肝バター
レシピ04
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
サワラのスモーク
カレイなるペペロンチーノ
彩り蟹まるごとピラフ
甘ダイの松笠揚げ
レンコダイ酢じめ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
レシピ03
カレイの姿揚げ
甘鯛の変わり蒸し
スズキとキノコのホイル焼き
帆立とアスパラのレモンバターソテー
アジの南蛮漬け
あんこう鍋
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
紅ズワイの天麩羅
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
クラブケーキ バーガー
鯛のポワレ タプナードソース
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鰆の塩麹焼き
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
サワラのピリ辛焼
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
真鯛のポテトサラダ
ヤリイカのトマトソースパスタ
鰆の和風玄米酢あんかけ
焼き鯛のお吸い物
生ダコの薬膳カルパッチョ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
鯛と梅肉の巻き揚げ
ブリの西京焼き
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
ブリの炙り
黄ニラと生かきの玉子とじ
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
連子鯛赤飯包み蒸し
シマアジユッケ
ゴマぶり卵黄醤油
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
まぐろの3種どんぶり
甘鯛と菜の花のおでん
マイカのチリソース
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
サザエの壺焼き
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
メバルの唐揚げ
甘鯛のタブレ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
旬野菜とマナガツオのチリソース
天然真穴子のアヒージョ
イカ大根
わかめのしゃぶしゃぶ
赤カレイの煮つけ
特大!ブリかま焼
サワラの唐揚
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
マナガツオの照り焼
カキと香草バターの包み焼き
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サワラの天ぷら
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
イカのゴロ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
蟹の匠寿司盛り合わせ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
サザエのつぼ焼き
真イカの肝炒め
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
サザエのお造り
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
紅ズワイの酢の物
赤だし
タコキムチ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
甘鯛幽庵焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
真鯛のづけ握り寿司
紅ズワイガニの釜飯
鰆かぶら蒸し
紅ズワイガニの釜飯
牡蠣のアヒージョ
かれいの煮付け
甘鯛幽庵焼き
ほうぼうのムニエル
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
赤カレイの唐揚げ
カツオのたたき
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
車海老の天ぷら
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
スルメイカと肝のけんちん焼き
炙りサーモンマヨにぎり
アナゴ天麩羅