ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ヒラマサの蕪蒸し
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
タコのラグーのスパゲッティー
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
あじのねぎまみれ
サワラの天ぷら
赤カレイの唐揚げ
あんこう鍋
子持ち赤かれいの田舎煮
イカ大根
赤甘鯛のあら煮
サワラのピリ辛焼
鯛のポワレ タプナードソース
黄ニラと生かきの玉子とじ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
彩り蟹まるごとピラフ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
たこの唐揚げカレー風味
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
炙りサーモンマヨにぎり
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
特大!ブリかま焼
さざえのうま煮
甘鯛幽庵焼き
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
シマアジユッケ
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
鰤大和蒸し
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
ワラサの皮のカリッと焼
サワラのスモーク
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ブリの西京焼き
旬野菜とマナガツオのチリソース
スルメイカと肝のけんちん焼き
あまだいの若竹蒸し
赤カレイのスパイス煮
土鍋のやりいか飯
ブリのトウチソース炒め
べにズワイカニの塩茹で
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
焼き鯛のお吸い物
カレイの姿揚げ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
ブリの包み焼き
ブリの炙り
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
紅ズワイガニの釜飯
真鯛のポテトサラダ
たこちりめんごはん
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
レンコダイ酢じめ
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
サザエのお造り
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
生ダコの薬膳カルパッチョ
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
帆立とアスパラのレモンバターソテー
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
はたはたのみぞれ餡
アジの南蛮漬け
赤カレイの煮つけ
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
真イカの肝炒め
カツオのたたき
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
牡蠣のアヒージョ
かわはぎの生姜煮
いかのバター焼
鯛と梅肉の巻き揚げ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
紅ズワイガニの釜飯
メバルの唐揚げ
鯖の竜田揚げ
サザエの壺焼き
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
焼き鯖の南蛮漬け
サワラの塩焼き カルパッチョ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
香川県産鰆の菜種蒸し
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鳥取 境港 ブリ
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
甘鯛の変わり蒸し
イサキの炙り
赤カレイの一夜干し 真子だれ
剣先イカの自家製しゅうまい
鱈のバター醤油ムニエル
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
ヤリイカのトマトソースパスタ
レシピ03
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
マナガツオの照り焼
クラブケーキ バーガー
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ひらめ昆布〆
マイカのチリソース
タコキムチ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
天然真穴子のアヒージョ
ゴマぶり卵黄醤油
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
車海老の天ぷら
甘鯛の骨蒸し
スズキとキノコのホイル焼き
アナゴ天麩羅
鰆かぶら蒸し
蟹の匠寿司盛り合わせ
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
赤だし・おでん
鰆の塩麹焼き
鰆の和風玄米酢あんかけ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
まぐろの3種どんぶり
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
イカのゴロ焼き
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
甘ダイの松笠揚げ
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
カレイの自家製 一夜干し
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
かれいの煮付け
甘鯛のカラスミ粉焼き
甘鯛と菜の花のおでん
カレイなるペペロンチーノ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
甘鯛のタブレ
甘鯛のまつかさアゲージョ
サザエの肝バター
ほうぼうのムニエル
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
甘鯛幽庵焼き
連子鯛赤飯包み蒸し
サザエのつぼ焼き
真鯛のづけ握り寿司
タイのガーリックソテー
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
紅ズワイの酢の物
紅ズワイの天麩羅
わかめのしゃぶしゃぶ