鰤大和蒸し
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
べにズワイカニの塩茹で
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
さざえのうま煮
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
甘ダイの松笠揚げ
紅ズワイガニの釜飯
カレイの姿揚げ
ひらめ昆布〆
ぶりの四川風炒め
いかのバター焼
蟹の匠寿司盛り合わせ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
炙りサーモンマヨにぎり
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
鳥取 境港 ブリ
イサキの炙り
イカのゴロ焼き
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
ワラサの皮のカリッと焼
鰆の和風玄米酢あんかけ
サザエのお造り
焼き鯖の南蛮漬け
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
黄ニラと生かきの玉子とじ
メバルの唐揚げ
クラブケーキ バーガー
鱈のバター醤油ムニエル
スルメイカと肝のけんちん焼き
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
赤だし・おでん
ほうぼうのムニエル
ブリの西京焼き
タコキムチ
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
紅ズワイの天麩羅
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
真鯛のづけ握り寿司
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
サワラの天ぷら
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
牡蠣のアヒージョ
ブリの炙り
生ダコの薬膳カルパッチョ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
天然真穴子のアヒージョ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
鯛と梅肉の巻き揚げ
サワラのスモーク
タイのガーリックソテー
真鯛のポテトサラダ
イカ大根
香川県産鰆の菜種蒸し
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
甘鯛幽庵焼き
特大！ブリかま焼
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
シャンラシャ（ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め）
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
レンコダイ酢じめ
スズキとキノコのホイル焼き
赤だし
大根（蕪）と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
タコのラグーのスパゲッティー
アジの幽庵漬け ～みかんのアヒージョ仕立て～
まぐろの3種どんぶり
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
サワラのピリ辛焼
赤カレイの唐揚げ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
土鍋のやりいか飯
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鯵南蛮漬け~あらびき風~
シマアジユッケ
甘鯛のカラスミ粉焼き
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
甘鯛とジャガイモの香草焼き
たこちりめんごはん
鰆の野菜巻き～きのこあんかけで～
連子鯛赤飯包み蒸し
剣先イカの自家製しゅうまい
サザエの肝バター
たこの唐揚げカレー風味
鯛のポワレ タプナードソース
あんこう鍋
赤カレイの煮つけ
かわはぎの生姜煮
紅ズワイの酢の物
ブリの包み焼き
カレイの自家製 一夜干し
サザエのつぼ焼き
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
サワラの塩焼き カルパッチョ
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
甘鯛と菜の花のおでん
甘鯛のまつかさアゲージョ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
甘鯛のタブレ
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
サワラの唐揚
ブリときのこのバター醤油焼き
あじのねぎまみれ
サザエの壺焼き
鯖の竜田揚げ
帆立とアスパラのレモンバターソテー
紅ズワイガニの釜飯
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
真イカの肝炒め
カツオのたたき
丸鯵の梅紫蘇フライ 俵仕立て
カレイなるペペロンチーノ
旬野菜とマナガツオのチリソース
甘鯛の変わり蒸し
子持ち赤かれいの田舎煮
わかめのしゃぶしゃぶ
レシピ04
鰆 幽庵焼き
ブリのトウチソース炒め
彩り蟹まるごとピラフ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
アジの南蛮漬け
あまだいの若竹蒸し
焼き鯛のお吸い物
鰆の塩麹焼き
マナガツオの照り焼
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
レシピ03
鰆かぶら蒸し
ヒラマサの蕪蒸し
赤カレイのスパイス煮
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
サバのフランス風天ぷら（サバのベニエ）
甘鯛の骨蒸し
赤甘鯛のあら煮
ゴマぶり卵黄醤油
カキと香草バターの包み焼き
甘鯛幽庵焼き
ヤリイカのトマトソースパスタ
かれいの煮付け
車海老の天ぷら
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
マイカのチリソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
