サワラのオーブン焼き ゆずこしょうソース
紅ズワイの酢の物
超低温で火入れしたアジの一皿、甘酸っぱい八重桜とレモンのコンフィ、古代米のクーリ
赤カレイのスパイス煮
彩り蟹まるごとピラフ
ゴマぶり卵黄醤油
サワラの塩焼き カルパッチョ
天然真穴子のアヒージョ
ヒラマサの蕪蒸し
イカとオリーブのトマトビネグレットサラダ
大根(蕪)と甘鯛の松笠揚げ 蟹餡がけ
サバのフランス風天ぷら(サバのベニエ)
生ダコの薬膳カルパッチョ
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛のタブレ
ワラサの皮のカリッと焼
鰆かぶら蒸し
イカのゴロ焼き
タコキムチ
焼き鯛のお吸い物
蟹の匠寿司盛り合わせ
鯖と風呂吹き大根の味噌煮
鰆の和風玄米酢あんかけ
ヒラマサ三色揚げ葱飴ソース
紅ズワイガニと春雨の土鍋煮
紅ズワイガニの釜飯
マナガツオの照り焼
鯛のポワレ タプナードソース
焼き鯖の南蛮漬け
ケンサキイカの詰め物オーブン焼き サラダ仕立て
ブリの西京焼き
天然ぶりのしゃぶしゃぶ
ウロコ付き甘鯛唐揚げ
ヤリイカのトマトソースパスタ
スパゲッティ アジと生姜のトマトソース
サバのたっぷり海鮮と野菜のあんかけ
スパゲッティー ヒラマサとキノコのアーリオーリオソース
たこちりめんごはん
ブリのトウチソース炒め
連子鯛赤飯包み蒸し
はたはたのみぞれ餡
シマアジユッケ
鰤大和蒸し
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
あじのねぎまみれ
サザエの壺焼き
サザエのお造り
ヒラマサのポルペッティ(イタリアのミートボールのトマト煮)
甘鯛の香味蒸し、あつあつゴマ油がけ
スルメイカと肝のけんちん焼き
アジの幽庵漬け ~みかんのアヒージョ仕立て~
鰆の野菜巻き~きのこあんかけで~
甘鯛の骨蒸し
タイのガーリックソテー
鯛と梅肉の巻き揚げ
和風「レンコ鯛のピーマン詰」
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
赤カレイの唐揚げ
真鯛のポテトサラダ
レシピ04
サワラのスモーク
レシピ03
甘鯛と彩り野菜のスキレット蒸し
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
赤だし・おでん
カキと香草バターの包み焼き
わかめのしゃぶしゃぶ
やみつきヤリイカの磯辺揚げ
ひらめ昆布〆
カツオのたたき
紅ズワイガニ粥南禅寺蒸し仕立て
あまだいの若竹蒸し
ヒラマサのパピヨット仕立て ビスクのアラナージュ
ケンサキイカと春雨の蒸し物 台湾スタイル
赤カレイの一夜干し 真子だれ
メバルの唐揚げ
鳥取 境港 ブリ
鯛のソテー 爽やかレモンソースがけ
ぶりの四川風炒め
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
土鍋のやりいか飯
まぐろの3種どんぶり
スルメイカと浜田赤天のシュウマイ
鰆 幽庵焼き
いかのバター焼
赤だし
さざえのうま煮
サザエのつぼ焼き
お酒のあて 焼きさざえと肝醤油
サザエの肝バター
べにズワイカニの塩茹で
日本一甘い紅梅醤油を使ったイワシの煮付け
帆立とアスパラのレモンバターソテー
寒鰤と水菜の柚子胡椒風味揚げ
アジの香草パン粉焼き フレッシュトマトのソース
黄ニラと生かきの玉子とじ
サザエのアヒージョ風ツボ焼き
子持ち赤かれいの田舎煮
カレイの自家製 一夜干し
ヒラマサのジャーキーの丸ごとヒラマサピザ
車海老の天ぷら
クラブケーキ バーガー
かわはぎの生姜煮
シャンラシャ(ズワイ蟹と四川唐辛子の激辛炒め)
鰆の梅紫蘇巻き天ぷら
サワラのピリ辛焼
鱈のバター醤油ムニエル
甘ダイの松笠揚げ
特大!ブリかま焼
甘鯛のアーモンド焼き 葱ソースがけ
真イカの肝炒め
炙りサーモンマヨにぎり
紅ズワイの天麩羅
タコのラグーのスパゲッティー
甘鯛と菜の花のおでん
紅ズワイガニの釜飯
赤甘鯛のあら煮
スズキとキノコのホイル焼き
香川県産鰆の菜種蒸し
スモークしたヒラマサと自家製ぬか漬けのティンバッロ
カレイの姿揚げ
カレイなるペペロンチーノ
ブリときのこのバター醤油焼き
甘鯛とジャガイモの香草焼き
アジの南蛮漬け
剣先イカの自家製しゅうまい
赤カレイの煮つけ
あおりいかとはなっこりー 鯨ベーコンの炒め物
あんこう鍋
真鯛のづけ握り寿司
鯵南蛮漬け~あらびき風~
山口県萩産連子鯛の昆布締め 強火蒸し
子持ち赤ガレイと春キャベツの蒸し煮-アンチョビバターソース-
甘鯛の唐揚げ 甘酢あんかけ
甘鯛幽庵焼き
鯖の竜田揚げ
イサキの炙り
ほうぼうのムニエル
紅ズワイガニのあんかけ焼きそば
甘鯛幽庵焼き
ブリの炙り
イカ大根
甘鯛の変わり蒸し
サワラのピリ辛ねぎポン酢かけ
鰆の塩麹焼き
サワラの唐揚
甘鯛の一夜干し焼き みぞれあんかけ添え
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
カキのフライ クロメスキー風仕立て ソースデュグレレ
かれいの煮付け
レンコダイ酢じめ
マイカのチリソース
牡蠣のアヒージョ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
甘鯛のまつかさアゲージョ
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
甘鯛若狭鍋 春野菜色々
連子鯛のサルティンボッカ(生ハム包みソテー)
サワラの天ぷら