イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ごま風味のカンパチ茶漬け
ビスク カニとエビのスープ
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
ホッケの団子鍋
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鱈肝のワンタンスープ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
アラの出汁入りアララーメン
鯛茶漬
クエの燻製 塩ラーメン
メバル漁師汁
ホタテリゾット風かさね
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
プリプリブリのみそ豚骨鍋
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
鯛だし塩ラーメン
イサキつみれでイサキ鍋
ノドグロ豆乳雑炊
北寄貝の酒蒸し
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
スズキのスンドゥブ
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
鯛と蕪の煮物椀
たいつみれの揚げだし
ミーバイのつみれ
鰤 難波巻き粕汁
ねぎま鍋
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鯛ソバ
アラの出汁入りアララーメン
媛スマの椀
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
アラの出汁入りアララーメン
タマクエと木の子の香味鍋
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
紅ズワイガニの和風スープ
アカザエビの石焼きカレーうどん
クエの葛打ち
真カキ冷やしなめろう雑炊
鰹すり流し汁
クリガニのみそ汁
金華サバのオイルサーディン
アラの出汁入りアララーメン
クエのお吸い物
めじ鮪すまし仕立て
愛南クエのスープ仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
紅ズワイガニ汁
車海老真薯
甘エビ団子のお吸い物
サーモンの真丈椀
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
アラの出汁入りアララーメン
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
媛スマのレアカツ
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
〆サバのほうじ茶漬け
アラの出汁入りアララーメン
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
シーフード グリーンカレー
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
カジカのつみれ汁
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ネギ鮪椀
須崎勘八の胡麻茶漬け
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
クエのちり鍋
シーフード ガンボライス
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛出汁ラーメン
愛南クエのズッパディペッシェ
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鮭の粕汁
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ぶりの四川風炒め
ほたてとカブの山葵煮
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
