塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
プリプリブリのみそ豚骨鍋
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
甘エビ団子のお吸い物
アラの出汁入りアララーメン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
アラの出汁入りアララーメン
金華サバのオイルサーディン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
鰤 難波巻き粕汁
須崎勘八の胡麻茶漬け
〆サバのほうじ茶漬け
カンパチユッケ 出汁茶漬け
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ホタテリゾット風かさね
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
北寄貝の酒蒸し
ノドグロ豆乳雑炊
ホッケの団子鍋
アラの出汁入りアララーメン
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
アカザエビの石焼きカレーうどん
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
鰹すり流し汁
愛南クエのスープ仕立て
鯛と蕪の煮物椀
めじ鮪すまし仕立て
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
アラの出汁入りアララーメン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
アラの出汁入りアララーメン
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
烏賊の炙り刺しとゲソ天
ミーバイのつみれ
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
イサキつみれでイサキ鍋
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
タマクエと木の子の香味鍋
クエの燻製 塩ラーメン
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鯛だし塩ラーメン
クリガニのみそ汁
鱈肝のワンタンスープ
鯛茶漬
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
クエのちり鍋
鯛ソバ
ネギ鮪椀
カジカのつみれ汁
アラの出汁入りアララーメン
媛スマのレアカツ
たいつみれの揚げだし
愛南クエのズッパディペッシェ
鯛出汁ラーメン
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
スズキのスンドゥブ
車海老真薯
シーフード ガンボライス
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
紅ズワイガニ汁
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
ビスク カニとエビのスープ
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
媛スマの椀
紅ズワイガニの和風スープ
シーフード グリーンカレー
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
ねぎま鍋
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ごま風味のカンパチ茶漬け
クエのお吸い物
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
ほたてとカブの山葵煮
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
鮭の粕汁
真カキ冷やしなめろう雑炊
サーモンの真丈椀
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
クエの葛打ち
メバル漁師汁
ぶりの四川風炒め
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし