ビスク カニとエビのスープ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
鮭の粕汁
クエのちり鍋
ほたてとカブの山葵煮
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鯛と蕪の煮物椀
鯛茶漬
鯛だし塩ラーメン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
タマクエと木の子の香味鍋
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
鯛ソバ
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
シーフード ガンボライス
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鰤 難波巻き粕汁
アラの出汁入りアララーメン
アラの出汁入りアララーメン
北寄貝の酒蒸し
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
〆サバのほうじ茶漬け
媛スマの椀
アカザエビの石焼きカレーうどん
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
クエの燻製 塩ラーメン
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
須崎勘八の胡麻茶漬け
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
媛スマのレアカツ
たいつみれの揚げだし
ねぎま鍋
ぶりの四川風炒め
アラの出汁入りアララーメン
紅ズワイガニの和風スープ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
アラの出汁入りアララーメン
アラの出汁入りアララーメン
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
ネギ鮪椀
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
めじ鮪すまし仕立て
真カキ冷やしなめろう雑炊
車海老真薯
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
イサキつみれでイサキ鍋
シーフード グリーンカレー
ごま風味のカンパチ茶漬け
スズキのスンドゥブ
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
クリガニのみそ汁
クエのお吸い物
金華サバのオイルサーディン
ホタテリゾット風かさね
カジカのつみれ汁
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
愛南クエのズッパディペッシェ
ホッケの団子鍋
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鰹すり流し汁
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
愛南クエのスープ仕立て
メバル漁師汁
ノドグロ豆乳雑炊
紅ズワイガニ汁
烏賊の炙り刺しとゲソ天
クエの葛打ち
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
サーモンの真丈椀
甘エビ団子のお吸い物
プリプリブリのみそ豚骨鍋
鯛出汁ラーメン
ミーバイのつみれ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鱈肝のワンタンスープ
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
アラの出汁入りアララーメン
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー