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香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
烏賊の炙り刺しとゲソ天
甘エビ団子のお吸い物
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メバル漁師汁
車海老真薯
ごま風味のカンパチ茶漬け
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
タマクエのポシェとハマグリのスープ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
シーフード グリーンカレー
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
アカザエビの石焼きカレーうどん
クエの葛打ち
シーフード ガンボライス
鯛茶漬
須崎勘八の胡麻茶漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ホタテリゾット風かさね
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰹すり流し汁
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
ビスク カニとエビのスープ
クエのちり鍋
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
金華サバのオイルサーディン
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
鯛ソバ
たいつみれの揚げだし
ホッケの団子鍋
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
クエのお吸い物
プリプリブリのみそ豚骨鍋
真カキ冷やしなめろう雑炊
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
北寄貝の酒蒸し
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
クリガニのみそ汁
イサキつみれでイサキ鍋
紅ズワイガニ汁
鯛出汁ラーメン
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
鯛だし塩ラーメン
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
クエの燻製 塩ラーメン
鰤 難波巻き粕汁
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
愛南クエのズッパディペッシェ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
ほたてとカブの山葵煮
