炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
アラの出汁入りアララーメン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ミーバイのつみれ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アラの出汁入りアララーメン
〆サバのほうじ茶漬け
サーモンの真丈椀
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
ネギ鮪椀
媛スマのレアカツ
たいつみれの揚げだし
めじ鮪すまし仕立て
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
スズキのスンドゥブ
ホッケの団子鍋
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
金華サバのオイルサーディン
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
クエのお吸い物
鱈肝のワンタンスープ
メバル漁師汁
カジカのつみれ汁
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
クエのちり鍋
甘エビ団子のお吸い物
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
鰤 難波巻き粕汁
タマクエと木の子の香味鍋
烏賊の炙り刺しとゲソ天
クリガニのみそ汁
鯛だし塩ラーメン
ほたてとカブの山葵煮
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
シーフード グリーンカレー
イサキつみれでイサキ鍋
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
紅ズワイガニ汁
ビスク カニとエビのスープ
紅ズワイガニの和風スープ
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
ホタテリゾット風かさね
アラの出汁入りアララーメン
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
北寄貝の酒蒸し
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
プリプリブリのみそ豚骨鍋
ぶりの四川風炒め
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
アラの出汁入りアララーメン
車海老真薯
鯛ソバ
鯛と蕪の煮物椀
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
鯛出汁ラーメン
アラの出汁入りアララーメン
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
須崎勘八の胡麻茶漬け
媛スマの椀
真カキ冷やしなめろう雑炊
鯛茶漬
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
愛南クエのズッパディペッシェ
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
シーフード ガンボライス
ノドグロ豆乳雑炊
アカザエビの石焼きカレーうどん
ごま風味のカンパチ茶漬け
カンパチユッケ 出汁茶漬け
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
鰹すり流し汁
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
クエの燻製 塩ラーメン
愛南クエのスープ仕立て
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
クエの葛打ち
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
鮭の粕汁
ねぎま鍋
アラの出汁入りアララーメン