烏賊の炙り刺しとゲソ天
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
カジカのつみれ汁
アラの出汁入りアララーメン
須崎勘八の胡麻茶漬け
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
紅ズワイガニの和風スープ
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
メバル漁師汁
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
車海老真薯
スズキのスンドゥブ
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
ホッケの団子鍋
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
クエのちり鍋
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
シーフード ガンボライス
ネギ鮪椀
アラの出汁入りアララーメン
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
鯛茶漬
シーフード グリーンカレー
クエの葛打ち
鮭の粕汁
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
愛南クエのズッパディペッシェ
ぶりの四川風炒め
鱈肝のワンタンスープ
鯛と蕪の煮物椀
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
クエのお吸い物
鯛だし塩ラーメン
カンパチユッケ 出汁茶漬け
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
ほたてとカブの山葵煮
媛スマの椀
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
鰤 難波巻き粕汁
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
サーモンの真丈椀
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
アラの出汁入りアララーメン
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
ホタテリゾット風かさね
ノドグロ豆乳雑炊
ビスク カニとエビのスープ
北寄貝の酒蒸し
ごま風味のカンパチ茶漬け
愛南クエのスープ仕立て
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
甘エビ団子のお吸い物
鯛ソバ
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アラの出汁入りアララーメン
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
鰹すり流し汁
〆サバのほうじ茶漬け
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
イサキつみれでイサキ鍋
タマクエと木の子の香味鍋
媛スマのレアカツ
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
アカザエビの石焼きカレーうどん
真カキ冷やしなめろう雑炊
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
たいつみれの揚げだし
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
鯛出汁ラーメン
金華サバのオイルサーディン
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
アラの出汁入りアララーメン
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
めじ鮪すまし仕立て
クリガニのみそ汁
プリプリブリのみそ豚骨鍋
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
ミーバイのつみれ
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
アラの出汁入りアララーメン
紅ズワイガニ汁
ねぎま鍋
クエの燻製 塩ラーメン
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
