クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
鰤のとろみスープ(鰤魚羹)
プリプリブリのみそ豚骨鍋
クエの燻製 塩ラーメン
車海老真薯
鮭の粕汁
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ごま風味のカンパチ茶漬け
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
鰹すり流し汁
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
クエのお吸い物
鯛茶漬
炙りのどぐろのひつまぶし ~のどぐろの潮だしで~
クエのちり鍋
アラの出汁入りアララーメン
真カキ冷やしなめろう雑炊
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
アラの出汁入りアララーメン
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
紅ズワイガニの和風スープ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
鱈肝のワンタンスープ
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
アラの出汁入りアララーメン
須崎勘八の胡麻茶漬け
クリガニのみそ汁
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
鯛だし塩ラーメン
シーフード ガンボライス
カジカのつみれ汁
スズキのスンドゥブ
金華サバのオイルサーディン
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック(冷前菜のゼリー寄せ)
アラの出汁入りアララーメン
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
メバル漁師汁
ネギ鮪椀
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ミーバイのつみれ
カンパチユッケ 出汁茶漬け
たいつみれの揚げだし
ホッケの団子鍋
クエの葛打ち
愛南クエのズッパディペッシェ
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
めじ鮪すまし仕立て
アラの出汁入りアララーメン
シーフード グリーンカレー
ノドグロ豆乳雑炊
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
媛スマのレアカツ
ほたてとカブの山葵煮
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
アラの出汁入りアララーメン
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
紅ズワイガニ汁
烏賊の炙り刺しとゲソ天
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
鯛と蕪の煮物椀
ぶりの四川風炒め
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鯛ソバ
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
ビスク カニとエビのスープ
アカザエビの石焼きカレーうどん
愛南クエのスープ仕立て
鯛出汁ラーメン
〆サバのほうじ茶漬け
媛スマの椀
北寄貝の酒蒸し
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
鰤 難波巻き粕汁
ホタテリゾット風かさね
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
ねぎま鍋
タマクエと木の子の香味鍋
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
甘エビ団子のお吸い物
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
サーモンの真丈椀
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
イサキつみれでイサキ鍋