瀬戸内真鯛のポテサラポタージュ仕立て
紅ズワイガニの和風スープ
タマクエのポシェとハマグリのスープ
鮭の粕汁
媛スマのレアカツ
イワシのブイヨンマリネー 河北町イタリア野菜のサラダ仕立て
泳ぐホタテと赤根ほうれん草のスープシチュー
サーモンの真丈椀
ネギ鮪椀
鯛のロースト お野菜のスープ仕立て
車海老真薯
〆サバのほうじ茶漬け
塩こうじ漬け金華サバの揚げ出し
スマガツオのクルヒ・リハ仕立て
愛南クエのスープ仕立て
本マグロとネギ、三ッ葉の八方出汁鍋
カンパチと蟹のしゃぶしゃぶ
アラの出汁入りアララーメン
炙りのどぐろのひつまぶし ～のどぐろの潮だしで～
めじ鮪すまし仕立て
ミーバイのつみれ
北寄貝の酒蒸し
沼津産メダイと魚介の漁師風スープパスタ
ぶりの四川風炒め
甘エビ団子のお吸い物
ぶりのしゃぶしゃぶ ごまとくるみのたれ
プリプリブリのみそ豚骨鍋
アラの出汁入りアララーメン
フォアグラあんこうのうま辛チゲ
鰤のとろみスープ（鰤魚羹）
鯛だし塩ラーメン
たいつみれの揚げだし
カンパチのポワレ 海老と蕪のコンソメスープ仕立て
スズキのスンドゥブ
ホッケの団子鍋
新潟の真鯛と季節野菜の煮おろし
真鯛のすり身 真鯛出汁あんかけ
クエの燻製 塩ラーメン
クエしゃぶ熟成スープ デコポン入り生七味を添えて
愛南クエのズッパディペッシェ
クエの葛打ち
北寄貝とあさりのおつまみクラムチャウダー
紅ズワイガニ汁
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ハマチのりゅうきゅう風 ぶっかけ素麺
イサキつみれでイサキ鍋
鰆と彩り揚げ野菜の熱々煮おろしがけ
クリガニのみそ汁
真カキ冷やしなめろう雑炊
香川県産あこうの霙仕立ての鍋焼きうどん
ねぎま鍋
媛スマの椀
アラの出汁入りアララーメン
鯛出汁ラーメン
アラの出汁入りアララーメン
函館の北寄貝といばらきの根菜の炊き込みご飯
ホタテリゾット風かさね
オリーブぶりとトッポギのスンドゥブチゲ
ほたてとカブの山葵煮
カンパチユッケ 出汁茶漬け
愛南クエのフリットと愛南クエのミネストローネ
車海老香る 白味噌仕立てぞうすい
鰤 難波巻き粕汁
クエのちり鍋
シーフード グリーンカレー
贅沢 たっぷり甘エビのアスピック（冷前菜のゼリー寄せ）
焼骨出汁香る「鹿児島カンパチ」しゃぶしゃぶ鍋
レンコ鯛の丸焼き ポレンタとすっぽんのコンソメスープ
ノドグロ豆乳雑炊
アラの出汁入りアララーメン
須崎勘八の胡麻茶漬け
鯛茶漬
クエのお吸い物
鯛ソボロ茶漬けと鯛の赤だしセット
ごま風味のカンパチ茶漬け
シュリンプ&グリルチキン トムヤムカレー
鱈肝のワンタンスープ
甘鯛のポワレ アサリのスープ仕立て
ホッケの一夜干しの冷や汁ご飯
メバル漁師汁
鯛ソバ
烏賊の炙り刺しとゲソ天
金華サバのオイルサーディン
ホウボウ酒蒸 エノキの槢流し
カジカのつみれ汁
アラの出汁入りアララーメン
鰹すり流し汁
ビスク カニとエビのスープ
香川県産オリーブハマチの酸辣湯仕立てのおうどん
シーフード ガンボライス
金目鯛のリボリータ(色々野菜とパンのスープ仕立て)
鯛と蕪の煮物椀
アカザエビの石焼きカレーうどん
タマクエと木の子の香味鍋
まぐろと海老のクレピネット包み、きの子のスープを一緒に
メヒカリの自然薯入りつみれ汁
